最近,四川省南充市西充县市场监管局搞了个小作坊专项整治,想把大家的生活安全防线给筑牢了。这次联合乡镇开展的行动,重点查了白酒、豆制品、肉制品和粮食加工这些传统特色小作坊。王俊这个执法人员带着大伙儿,先用“听、看、查、指导”这一套办法,给小作坊的资质合规、生产环境、原料管控这些关键地方来了个仔细检查。具体就是看看登记备案手续是不是有效,有没有超范围经营,从业人员有没有健康证明,原辅料进货查验记录是不是都做好了,再查一下有没有非食品原料进了生产环节。 除了检查这些硬件问题,执法人员还一边查一边给小作坊负责人普及《中华人民共和国食品安全法》还有《中华人民共和国安全生产法》,通过典型案例告诉他们要“安全第一、合规经营”。针对发现的功能分区不清、卫生防护设施缺失、台账记录不规范这些问题,执法人员当时就给现场下达了《责令整改通知书》,要求马上改或者限期改,建立档案专人跟踪到底。截至现在已经出动了90多个执法人员,检查了46家小作坊,发现了17处隐患,当场就改好了12处,还有9份整改通知书正在落实。 以后西充县市场监管局打算借着“春雷行动”和“铁拳行动”的机会,加大监督检查的力度,持续给辖区的小作坊筑牢安全防线,也让地方特色产业能高质量发展。