虽然春天万物复苏，但也是各种疾病容易找上门的时候。为了大家的身体健康，我来给大家推荐几种天然的“防护盾”，帮你杀菌解毒、提升抵抗力。接下来我给大家讲讲具体怎么吃这3样食材。 说到杀菌，大家肯定第一时间想到大蒜。大蒜不仅有特殊的味道，还有很好的保健作用。中医认为，大蒜味辛、性温，归脾、胃、肺经，能解毒消肿、杀虫止痢。它里面含有丰富的大蒜素，这种含硫化合物被切碎或捣碎后能发挥很大作用。为了更好地利用大蒜素，我建议大家每天吃1到2瓣大蒜，捣碎后静置15分钟再直接吃。当然了，如果肠胃不太好的话，最好还是吃熟的。 另外，大蒜还有很多其他的妙用。比如说消谷化肉、解鱼蟹中毒就可以用大蒜煮汁喝；治心腹冷痛可以用陈醋浸大蒜吃；治蜈蚣、蛇蝎咬伤就用独头蒜捣碎敷患处；治鼻出血或者痈疽就用捣好的蒜贴足心或者放疮顶上艾灸。 再来说说萝卜缨，它性温，归脾、胃经，有清肺热、利肝脏的功效。很多人平时只吃萝卜叶子不吃萝卜缨真是太可惜了！小萝卜缨里富含槲皮素，能抗氧化还能抗菌消炎。我给大家推荐一道“三宝福袋”，馅料里加了菠菜和胡萝卜，这样营养更全面了。 制作方法很简单：先把猪里脊肉切成丁，加料酒和盐腌制去腥，再放蛋清和淀粉搅拌均匀备用；然后菠菜、胡萝卜、冬笋焯水炒香；接着放猪肉丁炒至半熟；最后加小萝卜缨翻炒均匀。把馅料包进豆皮里，用香葱系好封口就行了。蒸2分钟就可以出锅吃啦。 最后一种食材是芦荟。中医认为芦荟味苦性寒，能清肝热、泻下通便、杀虫。很多人以为芦荟只能用来观赏或者做护肤品其实它也能吃！芦荟中的多糖可以防止细胞老化和抗氧化提高免疫力。 建议大家把芦荟做成饮品喝起来：切一段大概6厘米长的芦荟条洗净去掉硬边和外皮后切成粗条放入打汁机里加水打成汁喝即可。不过提醒一下大家自己种的芦荟千万别乱吃容易过敏最好去超市买那种可以食用的。 希望这些天然食材能帮你杀菌解毒提升抵抗力让你元气满满地迎接春天！