玉林市玉州区市场监管局严重危害食品安全

3月15日晚上,中央广播电视总台“3·15”晚会曝光了食品生产经营者用双氧水违规漂白鸡爪的问题,严重危害了食品安全。玉林市玉州区市场监管局对这一情况高度重视,主要领导当晚就在局里召开了紧急会议进行工作部署。这次玉林一共出动了471人次,来排查处置问题食品。3月16日,市场监管局组织执法人员,把辖区内的鸡爪、鸭爪生产企业、小作坊、商超、食品销售经营户、餐饮门店以及电商平台都检查了一遍。执法人员重点看了泡椒凤爪、卤制鸡爪和无骨鸡爪这些品种,他们去了肉制品生产小作坊、冷冻食品批发零售单位还有网红小吃店这些地方,主要查的就是有没有非法添加非食用物质(比如双氧水、工业碱),滥用食品添加剂,原料来源不明,标签标识不规范,储存条件不好还有卫生状况差这些问题。对于发现的问题鸡爪,执法人员都给当场下架了。3月17日的时候,全市市场监管部门出动的执法人员已经达到了471人次,排查了650家经营主体。对于那些在“3·15”晚会上曝光过的鸡爪食品,执法人员都已经让商家当场下架并停止销售了。为了保证大家的饮食安全,下一步玉林市玉州区市场监管局还会继续加大巡查抽检和执法办案力度,严厉打击制假售假等违法行为。他们会把食品加工和散装食品的安全治理搞得更深入一点,让大家吃得更放心。