三月初春，泸州长沱两江交汇处酒香氤氲。3月19日，第二十四届中国国际酒业博览会该市国际会展中心启幕。从1987年首届“名酒节”仅7000余人次参与，到如今汇聚全球50余个国家和地区、吸引56万人次的国际盛会，这个延续近四十年的展览会完成了从地方节庆到国际行业展会的转变，成为中国酒业从粗放生产走向精细化发展的一个缩影。 当前，中国酒业正处在转型升级的关键阶段。去年10月，工业和信息化部将酿酒纳入历史经典产业范畴；今年2月，工信部等三部门联合发布酿酒产业提质升级指导意见，提出培育千亿级传统优势酒产区和百亿级特色酿酒产业园区等目标。多项政策为白酒产业打开新发展空间，也标志着酿酒产业进入以高质量发展为导向的新阶段。 作为传统优势产业，白酒对泸州经济发展举足轻重。2025年，泸州白酒产业在行业深度调整期仍实现突破，全产业链营收达1500亿元，为全市工业经济平稳增长提供支撑。泸州正开展世界级优质白酒产业集群建设，酒博会成为重要的平台与助推器。 产业与展会的联动效应正在显现。四川泸州白酒产业园区既是酒博会的主要举办地，也是产业发展的关键载体。去年酒博会期间，园区首次集中签约7个项目，总投资超30亿元，覆盖智能酿造装备、绿色包装材料等领域。借助展会带来的集聚效应，更多产业链上下游企业加速入驻，产区与展会逐步形成相互促进的循环。 当前，泸州白酒产业园区产能持续提升。蜀台酒庄有限公司总投资约30亿元，建设集固态酿造、生态制曲、原酒储存、科研开发与文旅体验于一体的中高端白酒综合基地，项目建成后原酒年酿造能力可达2.6万吨、制曲年产能2.1万吨。园区内泸州老窖、醉清风酒业等企业加快生产组织，智能酿造车间、智能包装中心、数字化管理平台等设施的应用，体现出泸州白酒产业向智能化、现代化升级的趋势。 今年酒博会规模创历史新高。展陈面积超过8万平方米，吸引近50个国家和地区的1000余家企业参展，展出酒类产品超万款；同期举办中国国际酒业发展大会、百企产销采购活动等51项活动，为全球酒业交流合作提供平台，也为中国酒企“走出去”拓展渠道。泸州白酒产业发展投资集团酒谷原酒有限公司等企业借助展会首次推出新品并开展免费品鉴，通过现场对接打开更广阔的市场空间，链接更多全球资源。 泸州市政府将展会作为带动产业发展的重要抓手，完善配套保障。一上出台19条高能级赛事及活动专项激励政策，促进产业提升；另一方面建立保障机制，设立综合协调、消费促进等12个工作组，统筹全市资源为展会提供支持。市委副书记、市长张伟表示，要把握白酒行业新定位带来的机遇，挖掘泸州产区优势与积淀，依托酒博会推出传承白酒文化、推动产业高质量发展的举措。 酒博会对泸州的意义已不止于经济层面。展会带动酒文旅商融合，营造全民参与的城市节庆氛围，也推动酒文化更广泛传播，继续强化城市文化认同，提升城市品牌影响力。
一场展会，检验的是产业链韧性与城市治理水平，呈现的是文化自信与开放姿态；酒博会在泸州持续成长，既折射出中国酒业迈向高质量发展的进程，也为资源型优势城市提供了以平台经济带动产业升级、以消费场景激发城市活力的参考路径。如何把“会场热度”转化为“发展力度”，将成为泸州及更多产区在新周期中赢得主动的关键。