山西现代农业蔬菜技术体系以“四良”全链条服务发力,科技赋能“晋菜”提质增效

当前山西蔬菜产业快速发展的同时,仍面临多重挑战;具体表现为:部分品种与市场需求不匹配,优质专用品种供应不足;设施栽培标准参差不齐,水肥利用效率和绿色防控水平有待提高;机械化、智能化应用不均衡,生产成本和风险管控压力大;科技成果转化不畅,带动农户增收的渠道需要拓宽。 业内人士分析,这些问题既受山西复杂多样的自然条件和生产方式影响,也与蔬菜产业链长、技术集成度高的特点有关。山西跨越多个生态区,品种选育和栽培模式需因地制宜。同时,设施蔬菜对结构参数、环境调控、水肥管理和病虫害防控要求较高,单一技术突破难以实现稳定增产。加之新型经营主体与小农户并存,技术推广需要更完善服务体系和示范载体。 根据这些问题,省现代农业蔬菜产业技术体系以"四良"(良种、良法、良机、良田)融合为突破口,推动产业系统性升级。过去一年,该体系效果显著:培育7个蔬菜新品种,建立11个示范样板田;在281亩核心示范基地推广22项新技术、37个新品种——辐射面积2.7万余亩——平均增产11.93%。同时,21名专家深入11个市30个县开展技术服务,全年实地指导385次,培训5000余人次,为59家农业企业提供技术支持。 在育种上,西葫芦育种获得突破。科研团队首次创制西葫芦雄性不育系并成功应用于杂交育种,实现了"三系配套"制种的关键突破。该成果将降低制种成本,提高种子纯度,为产业化奠定基础。技术上,体系围绕关键问题开展25项技术攻关,申报专利17项,发表论文32篇;编制11套技术方案和14项省级标准。以长治市屯留区设施辣椒栽培为例,通过"四良"配套,实现了效益和稳定性的双提升,并在多地推广应用。 随着消费者对优质蔬菜和全年供应需求增长,设施蔬菜和标准化生产将成为山西蔬菜产业升级的重点。未来,山西将以种业创新为引领,以绿色栽培和设施升级为支撑,加快新品种、新技术推广。体系已开展多项专题研究,为产业政策制定提供依据。随着"攻关—示范—服务—政策"机制的完善,更多科技成果将转化为实际效益。

科技创新正在深刻改变山西农业的发展方式。"四良"融合的实践表明,只有将科研成果转化为生产力,让农民真正掌握现代农业技术,乡村振兴才有坚实基础。这条科技兴农之路,正在为山西农业发展注入新的活力。