在我国海洋经济转型升级的关键时期,山东省日照市东港区交出了一份亮眼的产业答卷。
这个黄海之滨的城区,通过十余年持续攻关,成功破解了鲑鳟鱼类在温暖海域养殖的世界性难题,走出了一条科技引领、陆海统筹的三文鱼产业发展新路径。
产业突破始于技术攻坚。
2011年起,面对冷水鱼类在低纬度海域存活率低的行业痛点,东港区联合中国海洋大学等科研机构开展专项攻关。
科研团队创造性开发出鲨鱼防护系统、鱼鳔补气技术等核心专利,结合"循环水+微滤机+生态池"的生态养殖系统,成功实现大西洋鲑等品种在日照海域的规模化养殖。
经检测,当地养殖的三文鱼在生长周期、肉质品质等关键指标上均优于国际主产区产品。
技术突破催生产业变革。
东港区顺势构建起"三级接力"产业体系:在陆基完成苗种培育和驯化,通过近岸网箱过渡适应,最终在深海智能网箱实现规模化养成。
这种创新模式既解决了传统养殖的空间限制,又大幅降低了物流损耗。
目前全区已建成30余家育养企业,年育苗能力突破1500万尾,形成从种业到餐桌的完整产业链。
政策支撑强化发展根基。
当地政府先后出台全省首个区县级三文鱼产业发展规划,组建由院士领衔的专家咨询委员会,累计培训从业人员320余人次。
正在筹建的三文鱼产业研究院将整合高校、科研院所和企业研发力量,重点攻关种质改良、病害防治等关键技术。
市场拓展彰显区位优势。
依托日照港的交通枢纽地位,东港三文鱼通过冷链物流可在24小时内送达全国主要城市。
目前在建的14个产业项目中,冷链物流和精深加工项目占比超过40%,预计到2035年全产业链产值将突破百亿元。
产业竞争的核心,最终落在科技创新与制度供给的“硬实力”上。
东港区筹建深海三文鱼产业研究院,既是对前期技术积累的再组织、再提升,也是对种源安全、绿色发展与市场体系的系统布局。
把实验室成果转化为可持续的产业能力,把海洋资源优势转化为高质量发展优势,才能让“蓝色粮仓”更稳更实,为海洋经济高质量发展提供更持久的动力。