最近大家都在说吃的安全问题，我跟你唠唠这事。咱们省这几年搞了个“全链条”的套路，重点就是防风险。数据显示，去年光检查主体就接近33万家次，查到了6.75万个隐患，抓了3537起案子，罚没款860万元。所以大家伙儿的满意度涨了6.55个百分点，这事儿干得漂亮。 源头管控这一块，主要是给企业压担子。针对油、肉、奶这些重点行业搞整治，责令整改的企业小作坊有1.41万家次，查违规的单位289家次。 流通消费环节也没闲着。搞了“清源打链”行动，查到2402件案子，停产停业49户，取缔了39家无证户，没收假冒伪劣食品1.45万公斤，罚款712万元。还有社会上都在说的“特供酒”乱象，这次行动也给治住了。 学校这块更是重点中的重点。对666家高校的食材供应商全查了一遍。 对中小学那边也没放松。立案293件，整改了1432家，查出问题1.6万个。幼儿园这边查处了13起案子，整改47家，罚没款2.86万元。 最后总结一下：通过抓责任、盯重点、搞创新，咱们省的食品安全越来越让人放心了。不过以后还得继续加把劲，把监测体系搞好，把科技投入跟上，推动行业自己管好自己。