从2月22日起，鸡蛋价格跌破4元关口，部分区域更是滑落至3元左右。这让曾经备受追捧的高价蛋彻底遇冷，供需关系瞬间失衡。据了解，河南的周口、驻马店等地价格已降至2.8元/斤。山东和河北的报价虽维持在110到112元/40斤，但实际成交价一降再降，沧州、乐陵等地的筐装蛋也开始出现“明降暗降”的情况。 在销区方面，上海和北京的终端报价暂时还在3.8到4元之间，但一旦北方到货量大幅增加，价格就会立刻出现下跌的压力。这主要是因为春节后的需求出现了巨大的真空期，工厂和学校复工节奏缓慢，家庭也早已完成了备货工作。“高价蛋”无人接盘成为了压垮价格的最后一根稻草。 对于养殖户来说，当前的环境非常严峻。手里有库存的人应该立即分批出货，不要赌行情能够回暖。要控制饲养成本，降低料蛋比，减少不必要的疫苗支出。同时要密切关注销区的动态，一旦到货量减少，就要抓住反弹的机会。 短期来看，需求端很难有起色，而产区的库存还在不断累积。价格想要快速反弹几乎是不可能的事情。所以现在不是拼耐心的时候，而是拼谁的手脚更快！养殖户需要把现金放在第一位，避免进一步的损失。 据最新数据显示，全国鸡蛋批发均价已从0.5元下滑至112元，部分散框蛋更是跌到了3元附近。短短十来天的时间内，节后需求就出现了断崖式的萎缩，“鸡蛋过山车”完全停不下来。 这次事件给所有相关人士敲响了警钟：不要再把鸡蛋放在一个篮子里。