贵州安龙县冬季粉条生产进入旺季 深加工产业链带动农民增收

隆冬时节,黔西南州安龙县新桥镇的食品加工车间里,机器声不断,工人们正忙着将雪白的芭蕉芋淀粉加工成透亮的粉条;作为当地重点扶持的特色农产品加工企业,贵州省鑫昌淀粉科技有限公司目前正开足马力生产,每天能产出10多吨粉条,预计全年收购芭蕉芋原料3万吨。

冬季车间的忙碌景象表明,特色产业的竞争力不仅依赖旺季需求,更取决于完整的产业链、过硬的质量标准和紧密的农户联结;只有将资源优势转化为加工和市场优势,让农户分享产业链增值收益,"一根粉条"才能串起更稳定的增收预期和更强的县域发展动力。