“第三届若尔盖美食汇”成都专场启幕:藏绵羊品牌借力订单农业拓展市场新空间

在乡村振兴持续推进的背景下,如何把特色农产品的资源优势转化为产业优势,成为农业农村发展的重要课题。1月30日,“第三届若尔盖美食汇”成都专场活动提供了新的思路。活动现场,来自海拔3500米高原的若尔盖藏绵羊产品成为关注焦点。这个生长在中国最大高原高寒湿地的特有品种,依托独特的自然环境与规范养殖,形成了肉质鲜美、营养丰富的品质特征。2021年获得国家地理标志认证后,若尔盖藏绵羊的品牌价值持续提升;2023年,若尔盖县获评“中国藏绵羊之都”。

若尔盖藏绵羊从高原走向城市,从地方特产成长为国家地理标志农产品,展现了乡村振兴的具体实践。通过创新消费帮扶模式、推进品牌建设、完善产业链条,若尔盖正探索一条兼顾生态保护与产业发展的路径,让更多牧民共享产业增值。随着“认养一只羊”计划持续推进,若尔盖藏绵羊有望走进更多城市和更广阔市场,为高原地区经济发展与农民增收提供更强支撑。