数字技术正深刻重塑农业产销图景,广东在这方面做了很多探索,把产销一体化这条路给打通了。特别是在乡村振兴全面推进的当下,各地都在琢磨怎么解决农产品卖不出去、品牌价值不高的老问题。这次广东省农业农村厅召集了不少企业代表开会,就专门盯着农业品牌往哪儿走。大家都意识到了我国现在的农产品流通遇到了不少坎:生产跟市场的消息老对不上茬;从种植到加工再到销售这一整条链子太短;区域品牌不够响亮。拿广东来说,虽然荔枝、禽畜、水产这些都是特色,可不少地方标准化做得不够好,卖货的路子也太窄。 针对这些痛点,广东这几年引入了不少数字化的供应链玩法。通过企业跟产地深度合作,慢慢把农业变成了按订单、按标准来做。比如说“源头包销”,企业直接给农户打包买下来,这不仅让农户的钱袋子稳了,集中起来送货还把运费给降下来了。数据显示有些合作的地方物流费能比行业平均水平少10%,而且发货快得很,24小时就能发到全国。还有“定植定养”,就是先看消费者要啥再反向去指导怎么种、怎么养,把原来的“产什么卖什么”改成了“要什么产什么”。比如清远那个禽类养殖基地,就把从种鸡到加工再到卖货的一整套规矩都立起来了,品质上去了大家也认账。 这种产销协同的模式不光让农产品更好卖了,也带火了地方产业升级。就拿荔枝来说吧,整合了网上零售、即时配送还有跨境物流的资源以后,卖得远多了。有的产区销量翻了好几倍,甚至两天就能漂洋过海送到欧洲去。再加上给“广货”做的宣传和包装提升了大家的认知度,产品的身价自然也就水涨船高了。 未来这块还有不少事要干。专家说还得在数据共享上发力把中间的墙打通;冷链物流这些硬件也得跟上;特别是得用“区域公用品牌”加“企业品牌”的双引擎驱动模式。广东作为改革开放的排头兵和农业大省肯定能摸索出更多好经验来。从以前只能拎个篮子沿街叫卖变成现在的全球直达,数字技术真的改变了很多事情。 广东的例子说明只有把产业链、供应链跟数据链拧成一股绳,农产品才能既种得好又卖得远、叫得响。在乡村振兴的大战略下,这一条靠数字技术驱动农业高质量发展的路或许就是打开现代化大门的那把关键钥匙。