海洋经济成为区域发展重要引擎的背景下，福建省海洋食品产业正面临从规模扩张向质量跃升的关键转型；政协会议期间披露的数据显示，该省海洋生产总值连续多年居全国前列，但出口产品中原料型初级品占比超六成，自主品牌国际市场份额不足5%，凸显产业“大而不强”的结构性矛盾。 问题与挑战 当前制约产业升级的瓶颈主要集中在三上：其一，品牌溢价能力薄弱。多数企业仍依赖代工模式，妈祖文化、海丝文化等特色资源未有效转化为品牌价值；其二，标准话语权缺失。省内企业参与国际标准制定占比低于全国平均水平，跨境互认机制覆盖不足30个国家和地区；其三，贸易韧性不足。2023年受外部环境影响，水产品出口退运金额同比增加17%，暴露出供应链数字化和风险预警的短板。 深层原因剖析 专家分析认为，上述问题根源于产业链协同度不足与创新投入失衡。尽管福建拥有连江鲍鱼、东山鱿鱼等地理标志产品，但加工环节附加值率仅为日韩同类产品的三分之一。同时，产学研联动松散导致研发投入强度（1.2%）低于全国海洋经济示范区均值（2.5%），制约高值化产品开发。 破局路径探索 针对产业痛点，提案提出系统性解决方案： - 品牌战略上——建议实施“福品出海”计划——建立省级品牌孵化中心，未来三年培育5个以上年出口超10亿元的自主品牌； - 标准建设方面，依托中印尼“两国双园”推动20项以上东盟市场准入标准对接，支持龙头企业主导制定即食海产品国际标准； - 风控体系方面，构建“政企研”三方联动的贸易监测平台，实现主要出口市场政策变动48小时响应。 前瞻性判断 随着RCEP红利持续释放和“一带一路”倡议深化，福建有望在东南亚市场形成先发优势。业内人士预估，若措施落地见效，2026年全省海洋食品出口额或突破800亿元，其中精深加工产品占比将提升至35%，带动上下游超50万就业岗位。
推动海洋食品“走出去”，关键不在于简单扩大出口数量，而在于以品牌为牵引、以标准为支撑、以风控为底线，形成可持续的国际竞争体系。把产业链做长做强、把质量标准做实做细、把风险应对做早做快，才能在复杂多变的国际市场中稳住步伐、提升能级，进而以海洋经济高质量发展更好服务新发展格局。