猪油引发的灾祸：69岁张大叔双侧颈动脉被脂肪堵塞90%。69岁的张大叔在河源山上干活时突然头晕，后来被当地医院诊断出脑梗塞，虽然抢救过来了，但还是留下了后遗症。出院后，家人发现他的行动越来越不方便，给他端水杯都会洒。为了更好地治疗，他们给张大叔安排到了广东三九脑科医院。神经外六科主任吴杰给张大叔做造影检查时发现，他双侧颈内动脉起始部狭窄超过90%，狭窄长度超过2厘米。吴杰团队决定先给张大叔左侧颈内动脉剥脱手术。术后第三天，张大叔右腿能抬离床面。 这次手术后两个月，医生再次给张大叔实施右侧颈内动脉剥脱手术。这次手术取出了3厘米长的黄色斑块。斑块质地像凝固的猪油一样。 吴杰解释说，饱和脂肪酸是导致血管堵塞的隐形杀手。他指出像猪油这种饱和脂肪酸过量摄入会导致血液中“坏胆固醇”增加，在血管壁上积累形成斑块。 如果斑块破裂或脱落就会顺着血流堵住脑血管引发缺血性脑卒中。 张姐回忆说，她父亲干了一辈子体力活，母亲为了让他吃得好一点就经常在炒菜时加入大量猪油。 这个年纪人们对肥肉非常偏爱。饱和脂肪酸是造成他们健康问题的主要原因之一。 年底就要到了给长辈挑选礼物是一个头疼的问题。上海一个小伙子给岳父送了个“国礼套餐”，但结果被岳父吐槽浪费钱。 与其踩坑不如给长辈送健康知识作为礼物：低脂低盐低糖饮食、规律运动、戒烟限酒和定期体检都可以作为健康礼物送出去。 比如送一桶杂粮面和一罐脱脂牛奶作为低脂饮食礼物；送健身房年卡或者家用智能跳绳作为运动礼物；送电子烟或者控酒杯作为戒烟限酒礼物；送全身血管超声检查或者脑部MRI检查作为体检礼物。 与其纠结长辈喜欢什么不如多花点时间陪伴他们散步、听他们讲老故事还有帮他们预约一次体检，这才是最贴心的礼物。 下周一会公布本周留言精选如果你也有送礼故事或者健康建议欢迎留言互动！