我们把目光投向呼和浩特这座塞外青城，它正凭借着别具一格的冬季体验，巧妙地书写着一篇“冰雪文章”，进而激活了本地消费的新动力。近年来，随着人们钱包鼓了起来，去异地消费和享受假期成了大家的新风尚，不少地方的冬天旅游却总是显得冷清，这种季节性的供需矛盾成了摆在许多城市面前的一道坎。特别是在那些靠草原风光吃饭的传统城市，如何打破“夏天热闹得一塌糊涂、冬天却冷清清没人气”的怪圈，让旅游消费一年到头都红火起来，考验着当地文旅部门的创新脑筋和整合资源的本事。呼和浩特市为此动了不少脑筋，把开发冬季资源的计划纳入了全域旅游的大盘子。他们这么做主要是出于三方面的考量：一是响应国家让“三亿人参与冰雪运动”的号召，想着趁着冬奥会的余热还在的时候多赚点钱；二是因为现在的游客不光爱看风景，还想深度体验当地文化，需要更多样的产品来伺候；三是为了利用这里的好冷天这一独特资源，把老天爷给的冷家底变成能卖钱的旅游体验。经过一番系统的布局，当地已经初步形成了一个多层级的冰雪产品体系：像马鬃山滑雪场这样的专业场地能满足爱运动的人的需求；敕勒川草原冰雪季、大黑河郊野公园这类地方则把生态景观和冰雪结合在了一起；哈素海冬捕、军事文化乐园的民俗表演也给非遗文化和地域民俗插上了翅膀。这种“冰雪+”的混搭模式彻底打破了过去冰雪活动只能干巴巴滑雪的老规矩，让冰雪产业跟草原文化、渔猎传统、军事历史这些本土资源产生了奇妙的化学反应。从拉动消费的角度看，这么多场景串联起来把消费链条给拉长了。游客不光为了滑雪掏钱，还会在吃饭、住宿、玩民俗、买文创这些事儿上再花一笔甚至几笔钱。数据显示，今年冰雪季期间当地重点景区周边的民宿预订量比去年翻了47%，特色餐饮的营业额环比也涨了三成多。这种“冰雪牵着头、多行业一起走”的局面，正在慢慢改变过去那种只靠卖门票过日子的老毛病。 值得一提的是，在搞开发的时候当地也没忘记环保和可持续发展这码事。所有的造雪都用上了环保技术，活动结束后还有恢复生态的预案；同时通过预约和智能导览来控制人流，不让景区被挤爆而压垮环境。从发展的眼光看，北方城市把“冷资源”变废为宝还处在早期阶段。未来还得在三方面下功夫：一是把产品做得更有意思点，多开发些科技感和艺术性强的体验；二是要好好树立品牌形象，打造出响当当的冬季文旅IP；三是要加强区域合作搞跨地线路，形成产业集群效应。 从以前的“猫冬”变成现在的“闹冬”，呼和浩特的冰雪实践意义重大。它打破了气候条件对地方经济发展的旧束缚。当白雪飘飘的草原遇上热火朝天的消费景象时传递的不只是冬天的热度，更是展现了这座城市在建设生态文明的大背景下探索人与自然和谐相处、文化经济齐头并进的创新智慧。这种把大自然的财富变成发展引擎的故事，说不定能给更多地方提供如何“点冰成玉”的转型启示。