在粤港澳大湾区这片腹地，望牛墩镇用美食搭起桥梁，正一步步重塑城镇发展的模样。1月8日到12日举办的“美食嘉年华·望溪风味季”活动里，靠着150个特色展位沿望溪河畔铺开的阵容，咸汤圆和糖不甩这些传统水乡美食，还有现制现卖的莞味烧鹅，都成了现场的主角。这些承载着岁时节令记忆的味道，早就不仅仅是吃进嘴里的感觉了，而是变成了大伙都能看见、都能参与进去的文化符号。 活动现场热闹非凡，穿了舞狮套装的机器狗跟300架无人机搞了个灯光秀，“天外飞仙”的沉浸式演出还和传统粤剧同台竞技。这种传统和现代交织在一起的样子，让大家看得眼花缭乱。这一切背后，其实是望牛墩镇搞了个系统的战略布局，要把文旅商体深度融合起来。这几年他们重点塑造了“端阳龙舟”、“遇见七夕”还有“伦明书香”这几个文化牌子，还规划了四大功能集聚区，把散落的民俗资源攒成了有市场吸引力的IP。 数据最能说明问题。活动期间消费场景明显变多了，文创产品卖得比平时多了快三倍。交通基础设施也给力，东莞地铁1号线全线通了以后，望牛墩去市中心方便多了，正式融入了大湾区“一小时休闲生活圈”。时空距离一缩短，不仅每天多来了2.4万人次的人逛街打卡，还逼着游客从“只顾着拍照”变成了“好好体验一番”。好多市民都说现在交通方便了愿意多待一会儿多花钱。 从根子上说这事儿干得成是因为望牛墩在“百县千镇万村高质量发展工程”里下了功夫。他们拿“全域文明”建设当龙头，把环境整治、空间改造跟文化熏染揉在了一块儿。到现在为止他们已经搞定了12个典型片区的改造工程，新建和提升的绿道加起来有18公里长。城乡空间品质一上来，文旅活动就有了既好看又好用的地方去办。 大家也别光顾着看热闹，得琢磨透这里面的门道。望牛墩这种用文化当灵魂、靠美食当媒介的路子特别好用，能把城乡资源盘活了创造多元价值。在推进“百千万工程”的过程中，这种既守旧又创新、既赚钱又讲文化的做法给别的地方立了个好榜样。不过话说回来随着大湾区协同发展的步子越迈越大，怎么把这种短期搞出来的效果变成长久管用的办法？这还得继续摸着石头过河。 望牛墩的探索告诉我们搞城乡高质量发展不能太偏科。要在老传统和新花样中间找个平衡点，在保护和创新之间趟出一条新路才行。