准格尔旗推行农贸市场日常检测机制 筑牢食品安全防线守护群众餐桌

问题:农贸与农批市场是居民日常消费的主要渠道,食用农产品品类多、周转快,质量安全风险点分散。如果监管仍以阶段性抽检为主,难以及时发现问题、阻断风险。群众对“菜篮子”安全的关注持续升温,亟需建立稳定、高频、可追溯的监管体系。 原因:随着消费升级和流通规模扩大,传统抽检在时效性和覆盖面上存在不足。基层监管点位分散、检测力量不均衡,检测标准和操作流程需要继续统一,数据共享和信息公开也有提升空间,推动监管向常态化、专业化、数据化转型成为现实需要。 影响:准格尔旗市场监督管理局将“天天检”列为年度重点任务,围绕辖区1家农贸市场和1家农批市场建立常态化快检制度。监管所每天完成不少于6批次采样快检,结果通过系统上传并在市场公示,提高透明度和社会监督力度。对不合格产品依法实施当场下架、销毁并通报信息,形成从筛查到处置的闭环管理,推动风险早发现、早处置。该举措有助于提升群众消费信心,维护市场秩序,增强基层治理效能。 对策:一是压实责任,明确分管领导和责任分工,由股室统筹协调,检验检测中心提供培训、设备维护和技术支持,确保标准统一、流程规范。二是优化流程,实行培训准入、台账管理与数据应用同步推进,完整记录检测品种、项目、结果及处置情况,实现可追溯、可查询、可复核。三是完善闭环,建立“快检筛查—即时上报—实验室确证—后续处置”机制,加强源头追溯和跨区域协查,防止问题产品回流。四是加强宣传,通过海报张贴、现场讲解、资料发放等方式普及食品安全知识,结合“你点我检”等服务,引导群众参与检测项目选择,实现检测工作与群众关切对接。 前景:从阶段性抽检转向常态化普检,是提升基层食品安全治理能力的重要路径。随着数据化监管加快、协同机制逐步健全、社会参与不断增强,准格尔旗有望形成覆盖更广、响应更快、处置更有力的食用农产品安全监管体系,为区域食品安全提供可复制、可推广的基层样板。

准格尔旗的探索表明,食品安全监管需要从被动处置转向主动预防;通过技术手段和机制优化,将监管力量延伸到市场一线,既提高了监管效率,也让群众感受到更实在的安全保障。这个做法不仅夯实了当地食品安全防线,也为其他地区完善农产品质量安全治理提供了可借鉴的经验。下一步,随着制度完善、公众参与持续提升,“菜篮子”安全将获得更稳固的支撑。