说起上海街头的小吃，孔明珠提到上海街头烘山芋。虽名气不及北京小吃，种类也不如台北夜市丰富，辣度不如成都，香味比不上福州，家常感也没有西安那么足，可还是让人印象深刻，几十年过去了依然让人忘不了。不管是冬天还是其他季节，这些烘山芋摊总是顽强地出现在街头巷尾。天一冷，街头巷尾总能见到烘山芋的身影。烘山芋香味浓郁，让人一闻到就想起老婆孩子热炕头的温暖画面。特别喜欢这个味道的孔明珠，因为年龄大了更注意身体，慢慢不再吃烘山芋了。巨鹿路作协门外除了保安，还总有人卖烘山芋。她看到摊位上的山芋又大又红心里就痒痒。她认为好山芋应该是外皮红、身体细长、内里橘红油润的蜜薯。每天刷朋友圈总能看到各种接龙团购蜜薯的消息。一个平时爱买奢侈品的女子现在开始卖蜜薯了。值得一提的是这个女子语文功底很好，把普通食材蜜薯写得非常诱人。网购的人当然也不傻，虽然没买产品还是先复制粘贴了那个将蜜薯烤成街头烘山芋的秘诀回家DIY。山芋有很多品种，粉的和甜的味道完全不同。孔明珠特别喜欢甜腻一点的红心山芋做山芋甜汤或者烤着吃。科技人员改革后让优质山芋供不应求。她小时候住在四川北路街上楼下是米店和南货店。那时候物资紧张排队买东西很常见。她和奶婶婶一起去排队买山芋钻进她裤裆里充人数空气稀薄还差点喘不过气来。那时候的生活条件不好什么山芋都吃无所谓味道怎么样连出气都弄得全班人心惶惶闹了好多笑话呢。