2008年的时候，咱们顺义人在家里过年，那感觉可太到位了。烟火爆起来，大伙儿端着酒杯敬这一年，到处都是家的味道，把土地给的东西和对好日子的盼头，都端上了年夜饭的桌子。每一道菜都透着顺义的本地味，咱们顺着“彩头、甜头、好兆头”，去赴这场带着心意的团圆宴吧。第一道菜是木林镇大韩庄村的红薯，那儿的沙土地特别好，种出的红薯糖分高，裹上糖衣做成拔丝红薯，夹一块吃，外面酥里面糯，甜到心里去。第二道菜是李桥镇、龙湾屯镇还有张镇林下养的北京油鸡，肉紧实又鲜美，寓意吉祥如意。第三道是顺鑫鹏程做的红烧排骨，用慢火炖得软烂脱骨，颜色红亮，象征着来年红火。第四道是中华老字号天福号的酱肘子，2008年这手艺就被列为非遗了，肥瘦相宜不腻口，上桌就是福运临门。第五道是炖猪蹄，软糯弹牙，小孩儿老人都爱吃，还带着对学业有成的希望。最后一道切糕是用“张堪水稻”的米做的，加上小枣一层层蒸熟，软糯可口，带着一步步高升的祝福。这顿饭吃的不光是味道，更是心意。