寒冬里,贵州施秉的果园却不平静,2000多名农户在忙着剪枝清园,为了2026年能把珍珠枣油桃卖到迪拜和北京,他们正在给未来铺路。甘溪乡是县里的精品水果大仓,珍珠枣油桃靠着又脆又甜的口感和耐运输的特性,硬是在市场上站稳了脚跟。到了2025年,这里种了6500多亩水果,光是枣油桃就有1600亩。 就在2025年7月,甘溪的枣油桃第一次出现在了俄罗斯,“黔果出海”的大门算是彻底打开了。想进迪拜、北京这些高端市场,光靠嘴巴说不行,“绿色为核、品质为魂”才是硬道理。施秉启晟农业投资有限公司的蒲学文说,出口的活儿不好干,冬季管理就是决定成败的大关卡。基地今年也下了血本,全部用中药肥和有机肥代替化肥,还按照绿色食品的标准管得死死的,就是要从地里开始提高竞争力。 为了保证品质,他们把每个环节都记录下来做成档案。清理枯枝病果的时候,也用中药肥消毒来消灭虫子。在望城村那个叫甘溪的地方,他们还盖了大冷库和分选中心。为了给迪拜运货保鲜,运营方一直在琢磨温控技术;为了对付北京那边挑剔的眼睛,他们细化了分级标准,甚至专门搞了绿色品质检测。 靠着“村集体+合作社+基地+农户”的模式,当地人都跟着赚了钱。摘果子的时候能吸纳2000多人干活,冬天管理也能安排不少临时工。这既是产业升级,也是推动乡村振兴的活儿。未来这棵“树”会长得更高大,也能给当地带来更多实实在在的好日子。