冬播马铃薯是西北山区因地制宜发展冬闲田利用、提升粮食和重要农产品供给能力的重要路径之一。近期——成县田间作业进入集中期——各乡镇加紧推进整地、覆膜、施肥、播种等环节,力争适播期内完成冬播任务,为来年春季苗齐苗壮、稳产增收打下基础。 问题层面看,冬播马铃薯生产对“时令、技术、物资”三上要求较高:一是适播窗口短,错过关键期易导致出苗不齐、前期生长弱;二是冬季低温、土壤墒情波动等因素叠加,若品种不适配、覆膜和播深不规范,抗逆性不足的风险随之上升;三是山区地块分散、劳动力季节性紧张,若机械化、标准化程度不够,容易造成成本上升与管理粗放。 原因于,马铃薯作为当地传统优势作物,既适应高寒、旱作条件,也具备较强的市场需求基础。近年来,受极端天气不确定性、生产成本变化等影响,稳面积、稳产量更需要以标准化为抓手。为此,成县在红川、店村等8个乡镇打造3000亩冬播马铃薯标准化示范基地,通过集中连片示范带动分散农户提质增效;同时由农业农村部门出台每亩350至400元的奖补政策,突出“以奖促种、以补促标”,在种植初期就帮助农户缓解投入压力,引导采用规范化技术路线。 影响上,此轮冬播推进既关乎来年产量,也关系到产业链稳定。一方面,示范基地建设有助于形成可复制的技术规程和管理模式,提升良种覆盖率和关键环节到位率,进而稳定单产水平、提高商品薯品质;另一方面,政策奖补与技术服务同步发力,可降低因经验不足带来的生产波动,提升农户对冬播模式的接受度与持续种植意愿。对县域农业而言,冬闲田更高效利用,有助于拓展增收渠道,并在一定程度上带动农资供应、农机作业、田间管理等有关环节的就业与服务需求。 对策上,成县突出“全链条保障”思路:在生产要素端,提前部署物资调度,足额配备农药、地膜、肥料等生产物资,减少因供给不及时影响播种进度;在技术支撑端,组建由农技专家、乡镇技术员组成的服务团队,实行分片包抓、下沉田间,围绕品种选择、整地起垄、合理密植、测墒覆膜、科学施肥、病虫害绿色防控等开展全过程指导;在组织方式上,强化农机农艺融合,推动机械化作业与标准化栽培相衔接,既提高作业效率,也促进关键参数统一,减少“同一地块不同做法”导致的产量差异。 前景判断上,随着冬播任务推进至尾声,成县预计2月初前全面完成播种。后续管理仍是决定成效的关键阶段。业内人士认为,若能在出苗前后加强墒情监测与田间巡查,因地制宜做好膜面破口、保温保墒、早春追肥以及病虫害监测预警,冬播马铃薯有望在早春形成较好的群体基础,深入提升抗逆与稳产能力。另外,示范基地的辐射效应将为周边乡镇提供可视化样板,推动冬播从“重面积”向“重质量、重效益”转变,并为当地马铃薯产业向标准化、规模化、品牌化方向拓展积累经验。
成县冬播马铃薯的规模化推进,是推进农业供给侧结构性改革的具体体现;通过政策激励、技术支撑和服务保障的结合,既能提高冬季耕地利用效率、增加农民收入,也能优化农业产业结构、提升农业竞争力。此做法为同类地区推进错季蔬菜生产、促进农业高质量发展提供了有益参考。