陕西泾阳泾昌盛茯砖茶有限公司

看西北工业大学的师生们最近在咸阳市泾阳县忙活,就是想跟当地联手,探探茯茶的门道,顺便给非遗传承加把劲儿。带队的申晓丹和王妍先把人带到了陕西泾阳泾昌盛茯砖茶有限公司,那儿有古法制茶的工序间,大家拿双手摸摸揉茶、筑茶的触感,体验一下老手艺的温度。随后大伙儿又去了茯茶镇,在街巷里看看茯茶文化怎么跟旅游、民俗搅和在一起。这种“茶旅文一体”的搞法,让学生们见识到了啥叫守正创新的匠心,也觉得这模式挺有活力。从生产车间到制茶作坊,从跟老板聊到品品茶,师生们算是把泾阳茯茶产业的家底摸了个透,也把遇到的难题捋清楚了。他们凑在一起写了万字长文,用年轻人的眼光出了些切实可行的主意。西北工业大学这次搞调研,是为了跟地方更深入地合作搭个桥,让高校的资源能精准对接上非遗发展的需求。这也让学生们在干中学,明白了传承非遗的意义,也担起了青年的责任。