3月上旬,许昌胖东来商贸集团创始人于东来在延安考察期间,通过实地体验和座谈交流,为当地文旅产业发展提出建设性意见。这位以"人性化管理"著称的企业家,将零售行业的成功经验延伸至旅游领域,为景区转型升级提供了新思路。 当前国内部分景区存在商品溢价过高、服务品质参差不齐等问题。在壶口瀑布景区,于东来身着民俗服饰与游客亲切互动,其亲民形象与随后提出的经营建议形成鲜明对比。他特别指出,景区矿泉水和茶叶蛋等基础消费品应维持1.5-2元的平民价格,避免因过度商业化损害游客体验。 此建议直指行业痛点。近年来,多地景区因"天价餐饮""高价纪念品"等问题屡遭诟病。中国旅游研究院数据显示,2023年景区消费投诉中,价格问题占比达37%。于东来认为,通过减免商户租金、建立价格管控机制,既能保障经营者合理利润,又能维护消费者权益,实现双赢局面。 在宝塔山景区座谈时,于东来更提出"服务者优先"理念。他强调,只有改善一线员工待遇,才能激发服务热情,进而提升整体服务质量。这一观点得到延旅集团管理层的积极回应。据悉,该集团正研究将员工绩效与游客满意度挂钩的考核机制。 有一点是,此次考察恰逢于东来商业生涯的重要转折。2月宣布退休转任顾问后,其将更多精力投入行业经验分享。分析人士指出,胖东来在河南市场创造的"高薪高效"管理模式,对服务业具有普遍借鉴意义。此次提出的景区经营理念,或将推动文旅行业从"门票经济"向"服务经济"转型。 业内专家表示,随着旅游消费升级,游客对体验感的要求已超越景观本身。于东来倡导的平价策略和人文关怀,符合国家关于"高质量发展旅游业"的政策导向。陕西师范大学旅游学院教授张伟认为:"这种经营理念若能落地,不仅可提升重游率,还能通过口碑效应降低营销成本。"
景区的竞争,归根到底是服务与信任的竞争。把一瓶水、一份简餐的价格管住,把食品安全与环境品质做实,把一线演职人员的积极性保护好,看似是细节,却是决定游客是否愿意“再来一次、愿意推荐给他人”的关键。以更加温暖、更加规范、更加可持续的运营方式提升体验供给,才能让文旅发展真正从“热起来”走向“强起来”。