各位果农朋友，葡萄落果其实主要是温度惹的祸，尤其是高温更是问题的核心。大家都盼着葡萄藤开花结果，看着满满一架子花，心情特别美。可有时候果子还没长大就掉光了，让人看着干着急。 咱们先来说说葡萄的生长习性，它就像个娇气的老式温度计，对温度特别敏感。春天温度得稳稳超过10度它才肯发芽，长身体时20到25度最舒服。可到了开花坐果这一步，窗口收窄得厉害，温度得在20到30度之间才算安全，25度左右最适合授粉受精。 一旦温度超出了这个范围，麻烦就来了。要是低温呢，花粉管就像赖床不起；要是高温呢，直接把花粉“煮熟”了。柱头干了，果子抢不到营养，自然保不住。 好多人都以为落果是雨水或者虫子闹的，其实真正的幕后黑手是90%的果农都没留意的高温。比如气温低到15度以下的时候，花器发育就会畸形，花粉管伸长不动弹；要是超过了35度高温灼伤了柱头和花粉，再加上呼吸作用变强消耗太多养分，果子就饿瘦了直接掉下来。 最近极端天气越来越多，“倒春寒”和“花期高温”轮流来袭击果园。很多时候花量很大却没有几个果子结出来，根本原因往往就是那几天的温度没把握住。 既然找到了原因，那咱们就得想办法控制温度来保住果子。下面这几招都是农村果园里马上就能用上的实用招数： 第一招是巧用水来降温。如果预报说花期会有高温超过32度的时候，可以在早上或者晚上用细水雾喷一喷园子增加湿度、降低温度。注意这里说的是细水雾而不是大水冲淋，目的只是调湿而不是把地浇透了。 第二招是通风透光是根本。枝叶太密就像给葡萄盖了层厚被子又闷又热还不透光。一定要把没用的嫩芽抹掉、按距离留好结果枝、花前把新梢顶端掐掉一小节。这样养分就能直接扑向果穗，架面通风透光了病害也少。 第三招是花前补硼、花后补钙。硼能帮助花粉管伸长让授粉更顺利；钙能让细胞壁结实让果柄更牢固。可以在开花前一周和谢花后各喷一次硼肥和钙肥。 第四招是警惕“夜温”大温差。白天热晚上冷温差太大容易让植株生理失调导致落果或者畸形。露天果园的乡亲们可能不太好控制这个温差变化。 最后总结一下葡萄落果是个综合性的问题温度虽然关键但还得配合合理的肥水、精细的修剪还有及时的防病措施才行。别指望一招就把问题解决了。建议大家花点小钱买个简易温度计挂在果园里随时掌握花期温度变化这一点小投入换来的可能是实实在在的产量。