到了40岁,男人常感到腰腿无力、晚上要起夜、白天犯困没精神。这种现象说明肾气开始衰退,与其花大钱买补品,不如把厨房当成保健室。利用普通食材做汤,每天喝一碗,两周后能感觉到全身暖和起来。 下面推荐4款很简单的汤,材料容易买到,步骤也不复杂。每周轮换着喝这几种汤,比直接吃补药更安全有效。 第一款是杜仲枸杞猪腰汤,主要是给肾脏“暖暖身”。怕冷、手脚冰凉或者腰部酸痛的人多半是肾阳虚。猪腰配上杜仲、核桃和枸杞,可以增强阳气并补充肾精。这道汤喝下去,你会感觉腰瞬间变轻松。做法是把猪腰切开去掉筋膜,再切成薄片,用料酒和盐抓10分钟去腥。炖40分钟后把猪腰放进去,再煮开15分钟就好了。感冒发烧或者上火的时候别喝这个。 第二款是黑豆核桃排骨汤,主要作用是给肾“补补水”。熬夜、抽烟会导致口干舌燥和手心发热,这是肾阴虚的信号。黑豆、核桃和排骨搭配在一起滋阴生津。喉咙干渴的问题喝完就能缓解。黑豆要提前泡2小时;排骨先焯水去掉血沫;然后把所有材料加水小火炖1个小时。注意脾胃虚寒的人别多喝。 第三款是山药芡实老鸭汤,主要是给肾“稳住盘”。压力大、饮食不规律导致吃不下东西或者腹胀的人往往是脾肾两虚。山药、芡实和老鸭一起炖能一边补脾一边固肾。这是为经常加班的人准备的。老鸭皮下的油要撇干净;所有材料加水炖1个半小时就可以了。为了避免太油腻可以把薏米炒微黄再煮。 第四款是海参枸杞乌鸡汤,主要是给肾“充充电”。头发早白、掉发严重或者爬楼梯气喘吁吁都是气血不足加上肾气亏虚的表现。海参和乌鸡搭配党参能益气养血。喝完这个头发掉得少了脸色也红润了很多。海参要提前泡发再切片;乌鸡焯水后和其他材料加水炖1个半小时即可。如果海参没泡透就下锅煮可能会咬不动。 喝汤时要注意几件事:不要天天喝这汤容易上火;每周喝2-3次就行了;吃肉也要喝汤因为营养80%还在食材里;这个不能替代治疗如果已经确诊肾病要遵医嘱喝汤只是调理身体的辅助手段;先小火后大火炖先小火让食材出汁再转大火煮10分钟汤色更清亮;关火前10分钟再加盐这样能让营养更好地出来;饭后半小时喝汤这样胃里有食物可以缓慢吸收不会加重肾负担。 每个人体质不同最好先少喝点试试如果觉得口干或者燥热就立刻停喝把这些汤当作辅助方法还要配合规律作息、清淡饮食和适度运动才能真正让肾脏恢复活力希望所有40岁以上的兄弟都能喝上这碗热汤找回年轻时的自信!