三月中旬,六枝特区郎岱镇打铁关茶场显示出一派生机勃勃的春意。漫山遍野的茶树吐露新芽,晨雾中采茶人穿梭其间,竹篓在阳光下闪闪发光。这是该地春茶采摘季节的真实写照,也是当地农业产业转型升级的生动注脚。 据双文种养殖农民专业合作社总经理张全禄介绍,今年气候条件较为有利,春茶采摘时间较往年提前约两周,正月十五便已启动采摘工作。截至采访时,基地已完成茶青采收700余斤,其中单芽300余斤、一芽一叶400余斤。按照既定计划,采摘工作将持续至清明节后,预计单芽产量800斤左右,一芽一叶产量1100多斤。 这份成绩的取得,源于该合作社十余年的持续发展。成立于2012年的双文种养殖农民专业合作社,依托打铁寨3000余亩茶叶种植基地,逐步建立起集种植、加工、销售为一体的完整产业链。其"打铁关翠芽"品牌已成为六盘水市茶业的知名名片,辐射带动周边郭家寨村、上寨村、坝子村等30多个村民组的持续发展。 采茶人群的构成尤为值得关注。在这支采茶大军中,既有头发花白但身手矫健的老采茶人,也有初入行的年轻新手。她们几乎全部来自周边村寨,年龄跨度大、技能层次不同,但都通过这项工作实现了就近增收。 56岁的廖龙英已从事采茶工作四五年,每年春茶季节都会准时出现在茶垄间。她坦言,采茶工作的吸引力在于距离近、工作灵活。从家里骑摩托车仅需十分钟便能到达茶场,采摘一芽一叶的日均收入约110元,这对农村妇女来说是一笔不菲的收入。 更有意思的是,许多采茶人利用接送孩子上学的"空档"时间来采茶。吴天秀就是典型代表,她每天的日程安排得井井有条:早上送孩子到镇上小学,随后赶往茶场采茶,下午四点前交完茶青,准时去接孩子放学。这样的安排使她既能照顾家庭,又能获得稳定收入,一天可挣百余元。类似的例子在茶场随处可见,月亮河乡严家寨村村民吴天美也采取了同样的作息方式。 从经济效益看,该产业对农民收入的贡献不容小觑。合作社负责人张双文提供的数据显示,单芽采摘价格为50元一斤,一芽一叶采摘价格为25元一斤。去年全年产值约450万元,其中人工工资支出超过180万元,仅茶青采摘环节的工资支出就达80多万元。今年随着产量提升,人工投入预计将突破200万元。这意味着,这片茶园为周边数百名村民提供了真实的就业机会和增收渠道。 采茶季节的高峰期,茶场内采茶人数达100多人。这支队伍虽然看似临时性较强,但却反映了乡村劳动力的有效整合和产业对农民的吸纳能力。春茶采摘结束后,合作社还将转入夏秋茶的生产阶段,通过机械化采摘生产中低端大众茶产品,预计总产量将突破200吨,深入扩大产能和就业容量。 从更宏观的视角看,打铁关茶场的发展代表了贵州山区农业产业化的成功探索。通过建立专业合作社、打造品牌、完善产业链,使传统茶叶种植逐步演变为现代农业产业,既提升了产品附加值,也为大量农村劳动力创造了就业机会。这种模式运用了山区资源优势,实现了生态保护与经济发展的有机统一。
夕阳下的打铁关茶场,采茶人背着竹篓下山,脸上写着收获的满足。这片茶园孕育着春天的新芽,也包含着乡村增收的期待。从传统种植走向现代特色农业,六枝特区的实践表明:立足本地资源,做强特色产业,才能把绿水青山真正转化为群众增收的支撑。