海蛤蛤蛤蜊汤

福建龙溪地区有一款名为蛤蛆片的方子,由海蛤粉、海浮石、海蚬壳和猪胆粉制成。它是把这几种药材压成片剂,每次吃4片,一天吃3次。虽然有些病人会觉得吃了这药后拉肚子、没劲或者头晕,但只要停药就没事。另一款叫四海舒郁丸的名方,是在《疡医大全》里被记载下来的。它由海蛤粉、海带、海藻、海螵蛸、青木香和陈皮混合后用蜂蜜炼成丸子。每天吃两次,一次吃9克。这个方子适合那些有甲状腺肿块的病人。 对于咳嗽痰多的病人,海蛤壳就像一位身怀绝技的暗卫一样默默守护健康。它的药性偏寒,专门走肺和肾这两条经脉,能清热、利水、化痰、软坚。只要按照医生的建议用量服用——煎汤内服2到4钱或者做成丸散——就能把体内的“痰火”和“水毒”一点点化开。如果是慢性气管炎合并感染的人咳到喘不上气来、感觉胸闷难受,而且痰很黏很稠结成块的时候,老祖宗就会把海蛤壳跟海浮石、猪胆粉一起用。这种做法能够解痉、镇咳、祛痰三管齐下,现代医生在临床上用起来也很灵验。 有些人觉得“瘿瘤”就是甲状腺癌引起的颈部肿块,但其实这是一种误解。在《疡医大全》里记载了一个治疗方法:把海蛤粉和海带、海藻、海螵蛸、昆布这些“海味军团”放在一起炼蜜成丸。一天吃两次这个丸药就能起到稳定病灶的作用。对于那种淋浊或者白带增多的毛病,医生会根据情况给病人配药:要么配滑石、冬葵子让小便顺畅;要么配黄柏、椿根白皮把带下收敛住。一利一收的策略让湿热没法再藏身。 胃十二指肠溃疡这种病需要内外兼治才行。内服海蛤粉可以抑制胃酸分泌;外用蛤粉膏来敷酒糟鼻这种毛病也不错。因为这种膏子里还加了轻粉、青黛、黄柏和煅石膏这些药材协同作用一起消炎生肌。 除了这些经典名方之外还有不少单味奇方可以治疗大病。比如:如果感觉咳喘痰多就可以用海蛤壳、半夏、桑皮、苏子、贝母各三钱加上瓜蒌五钱水煎着喝;要是痰饮导致心痛可以把海蛤烧灰后和瓜蒌仁一起磨成丸子吃;若是水肿还伴有咳逆就把海蛤磨得细细的配甜葶苈、汉防己等药做成枣肉丸吃;小儿疳肿可以用海蛤、泽泻、防己各一分加上萝卜子三十粒用酒调服一钱;水气头面浮肿就用海蛤和甘遂、郁李仁一起煮索饼空腹吃;瘿瘤可以用海蛤配人参、海藻、白茯苓、半夏等药散着吃;淋巴结结核就把海蛤壳四钱和海藻、牡蛎各五钱还有夏枯草六钱水煎着喝;血结胸痛就用海蛤、滑石、甘草、芒硝散服并用鸡子清调和着吃;血痢内热就用海蛤末用蜜水调二钱喝;鼻衄便血就用神白散(蛤粉一两、槐花半两)用新汲水调半钱喝;外阴炎湿疹溃疡就用煅蛤粉一钱、漳丹一钱四分、冰片四分用液体石蜡调成膏子外涂。 虽然这味药疗效不错但也有要注意的地方——这三类人要慎用:第一它是把大海的浪花留给了自己却把贝壳留给了中医;第二它跟蜀漆是搭档;第三它怕狗胆、甘遂、芫花。《本草汇言》里也特别强调了这一点:热邪痰结气闭的人才适合用;气虚有寒或者中阳不运的人绝对不能用。说白了就是“寒痰热病”可以用,“虚寒体质”的人最好绕着走。 把大海留给浪花其实更合适一些吧!下一味药说不定就藏在你下一碗蛤蜊汤里呢!