广东信宜有个地方叫“竹海小院”

广东信宜有一个地方叫马安村,属于平塘镇,村里的竹海景区风景很好。马安村有个叫张文的人,他开了一家餐馆叫“竹海小院”。张文正在给游客介绍马安村的特色菜和竹笋干等土特产。 7月12日,记者在这个景区看到,整个周围都是竹林,一眼望不到边。中新社茂名报道说,信宜市文化广电旅游体育局的工作人员介绍,“全竹宴”是信宜的一个特色宴席。他们研发了很多种“全竹宴”,一共20多种。这些菜里面有汤品、凉菜、主菜、主食、点心和饮品等,荤素搭配得很好。 这个餐馆的老板张文是土生土长的信宜人。他给记者讲了一个故事:古时候的人进山干活时会用竹筒做饭吃。现在的餐馆就用竹筒来做竹筒饭和竹筒菜。张文说竹子越新鲜味道越好。 一个来自香港的张姨在这家餐馆吃饭。她告诉记者自己每年夏天都来这里避暑。她觉得竹筒饭和竹筒菜很有家乡的味道。张姨说这个味道让她想起了小时候吃的东西。 信宜市文化广电旅游体育局的人说,“全竹宴”是信宜的三大特色宴席之一。 这次增加到了20多种菜肴和小吃。 广东茂名是一个有名的侨乡,这个地区竹子资源特别丰富。 当地的人把竹子的清香放进了菜肴里,游客吃过以后还会再回来品尝。 村里周围种了3万多亩毛竹呢!