3月以来,随着天气转暖,野外采摘活动增多,多地出现因误食有毒植物引发的食品安全事件。杭州余杭一名女子误食形似水芹的石龙芮后出现咽喉灼烧;湖北宜昌有市民采摘污水口附近的野藜蒿导致急性中毒;云南发生多起误食有毒白杜鹃案例;广东韶关一对夫妇因将断肠草错认成金银花,出现多器官衰竭被送医抢救。
春日踏青采野菜本无不可,但食品安全关乎生命健康,任何凭经验、图新鲜的行为都可能带来严重后果。只有提高安全意识,掌握科学辨识知识,做好规范处理,才能让春天的这个口"鲜"不再变成"险"。
3月以来,随着天气转暖,野外采摘活动增多,多地出现因误食有毒植物引发的食品安全事件。杭州余杭一名女子误食形似水芹的石龙芮后出现咽喉灼烧;湖北宜昌有市民采摘污水口附近的野藜蒿导致急性中毒;云南发生多起误食有毒白杜鹃案例;广东韶关一对夫妇因将断肠草错认成金银花,出现多器官衰竭被送医抢救。
春日踏青采野菜本无不可,但食品安全关乎生命健康,任何凭经验、图新鲜的行为都可能带来严重后果。只有提高安全意识,掌握科学辨识知识,做好规范处理,才能让春天的这个口"鲜"不再变成"险"。