永州食检中心以党建引领强化检验检测能力 夯实食品安全技术支撑

在当前食品安全风险呈现多源化、隐蔽化特征的背景下,永州市食品质量安全监督检测检验中心开展的专项培训具有典型示范意义。

随着新版《食品安全抽样检验工作规范》的实施,以及群众对食品安全诉求的持续升级,基层检测机构面临标准更新快、技术迭代频、风险管控难等多重挑战。

此次培训的突出特点在于机制创新。

中心创造性采用"党建+业务"双轮驱动模式,将《中国共产党纪律处分条例》等党纪法规教育嵌入技术培训全过程,既强化了干部职工的责任意识,又提升了依法检测的规范性。

在课程设置上,针对该市食品加工产业以农产品深加工为主的特点,重点攻关菌落总数、重金属含量等区域性高发问题的检测技术,通过模拟执法场景、构建问题溯源树等实战化教学,参训人员平均操作失误率较培训前下降23%。

技术赋能方面,培训聚焦当前食品检测三大痛点:一是快速检测技术标准化不足,二是跨部门协同监管存在数据壁垒,三是新兴食品品类缺乏检测标准。

通过引入气相色谱质谱联用等先进设备的操作规范,建立"检管联动"数据共享平台,特别是对酱腌菜、腊制品等地方特色食品制定专属检测流程,有效提升了风险预警能力。

值得关注的是,该中心将培训成果转化为长效机制。

一方面构建"月度小考、季度比武、年度述职"的能力考评体系,另一方面与湖南科技学院共建联合实验室,计划未来三年培养20名以上本土检测技术骨干。

这种"政产学研用"一体化发展路径,不仅解决了基层技术人才断层问题,更为周边五省交界区域的食品安全联防联控提供了技术支点。

行业专家指出,永州的做法体现了新时期食品安全治理的转型方向:从单一监管向服务型监管转变,从事后处置向风险预防转变。

随着"预制菜"等新业态的兴起,这种将党建优势转化为技术优势、将培训成果转化为制度成果的创新实践,或将为全国同类地区提供可复制的经验样本。

食品安全无小事,检验检测是守护食品安全的重要防线。

永州市食检中心创新党建引领模式,深化检验检测能力建设的做法,既是对党建工作与业务工作融合发展的有益探索,也是对食品安全监管工作的有力推进。

在新时代新征程上,只有不断提升检验检测队伍的专业素质和工作能力,才能更好地适应食品产业发展的需要,更有效地保护人民群众的食品安全,为经济社会高质量发展提供坚实保障。