在宁夏银川市西夏区,贺兰山下一片忙碌景象。2025年,这个区域的葡萄酒产业将迎来巨大飞跃,年产量预计达2200万瓶。这个产区分户拥有36家种植基地,拥有26座特色酒庄,还有14家酒庄获得了“贺兰山东麓葡萄酒”地理标志。在这个春暖花开的季节里,4.6万亩酿酒葡萄已经开始展现它们的生机,其中志辉源石酒庄就是其中的佼佼者。 50多岁的马云霄在志辉源石酒庄工作了多年,是一位经验丰富的葡萄种植能手。他自豪地说:“我一个人能顶3个人。”自2012年以来,马云霄一直负责修剪、绑蔓、埋藤和展藤等工作,给每个葡萄藤都提供了良好的生长环境。 为了迎接这个关键期,工人们争分夺秒地进行清土、上架和绑蔓等作业。周生瑜是该酒庄的种植技术员,她解释说:“展藤是葡萄全年生长的开始,工人们都严格按照标准化流程进行操作。”周生瑜透露,在这个季节里,每天都会有130人给葡萄藤进行清土深挖和规范摆放。 苏精萍作为志辉源石酒庄的葡萄园园长,亲眼见证了这片荒滩变成绿洲的过程。从2003年开始建园时起,苏精萍就一直坚守在这里。每年3月到10月期间,她都会全程守护葡萄生长过程。 苏精萍的丈夫也在酒庄从事辅助工作,他们一家组成了产业夫妻档。苏精萍笑着说:“我们现在的家庭月收入近9000元。”苏精萍对这片土地充满了感情和自豪感,“当年没人相信这里能种出葡萄”,但现在她和她的同事们一起用双手将它变成了宁夏响亮的紫色名片。 张璞是宁夏日报记者报道这次采访时写道:“西夏区4.6万亩酿酒葡萄迎来展藤期。”他还提到:“经过多年努力,‘紫色产业’已成为带动生态提升、群众增收、产业兴旺的强劲引擎。”2012年以来随着大量基础设施建设完善和技术改进升级,宁夏西夏区在葡萄酒产业上取得了长足进步。 目前这里拥有丰富的自然资源和独特的气候条件,使得这里成为贺兰山东麓葡萄酒核心产区之一。这个区域可开发面积达到4.6万亩,并拥有36家种植基地和26座特色酒庄。预计到2025年,这里的年产量将达到2200万瓶,年接待游客超过90万人次,产业综合产值达90亿元。 整个地区正以快速发展态势向前迈进。“紫色产业”不仅带来了生态环境改善和群众增收机会,“它也是我们对未来美好愿景的一份贡献”,张璞感慨道。