到了春天，万物复苏，茶树开始发芽，趁着这个好时机，咱们可以先尝尝今年的春茶。西湖龙井、碧螺春这些明前茶都已经上市了。这些茶叶在清明节前采摘，这个时候气温适中，雨水充足，茶叶长得很嫩，口感也比较鲜爽回甘。我在青浦一些茶叶店看到，龙井、碧螺春这些明前新茶都被摆在显眼的位置上，吸引了不少人去看。比如戚先生这个老茶客，每年一到春茶上市的季节就会过来买新茶喝。他说今年的春茶口感特别好，让他忍不住先买了一些尝鲜。店主佘先生也提到今年的雨水和气温都很合适，春茶整体生长情况非常好。 面对着市场上各种价格的春茶，消费者应该怎么选呢？现在头采的西湖龙井价格一般在五六千元一斤左右，不过浙江的大众消费级龙井价格从三四百元到千元不等。如果是普通消费者的话，可以先少买点尝鲜就行了。建议大家先买一两两的明前茶，这样泡出来可以喝上十来杯。等到清明之后再入手日常喝的茶叶就可以了，那时候价格更实惠些。泡明前绿茶最好用矿泉水泡个85度左右的水温效果比较好。新茶火气比较重，可以先放半个月再喝。存放的时候要注意防潮避光或者放进冰箱冷藏。 喝茶不仅是一种生活习惯还有养生作用呢！茶叶里面含有茶多酚、氨基酸和维生素这些营养成分，适量喝能提升免疫力、减轻压力、促进新陈代谢。喝茶还能促进消化哦！不过最好别空腹喝呢！ 茶叶的颜色和香气和生长环境、采摘时间还有加工工艺都有关系呢！绿茶保留了天然成分营养价值比较高适合日常喝哦！不同品种的茶冲泡次数也不一样有些能泡七八次呢！ 春天可是喝茶最好的季节啦！选对茶叶既能享受独特味道还能为健康加分呢！希望大家都能在这个春日找到适合自己的茶叶享受这份来自春天的馈赠！ 你最喜欢的春茶是什么？选择茶叶的时候有什么经验和建议吗？