老家的年味最足

说起来,老家的年味最足了。那里是个鱼米之乡,夕阳斜照在小河上,连排的渔船都变成了金色的。船靠在岸边,老人们正唠着家常。芦苇在风中摇曳,小桥沉默着,看着自己守护了几十年的人们。眼看年三十就要到了。推开木头门,屋子里已经收拾得干干净净,“恭喜发财”的红纸和大大的“福”字让人感觉年味就要溢出来了。各种瓜果和糕点摆在桌子上,喜庆得很。厨房里早就热热闹闹的,锅碗瓢盆的声音、油锅里的滋啦声和蒸汽顶起锅盖的声音交织在一起,像是一首忙碌又快乐的歌。奶奶系着碎花围裙,忙着做饭。妈妈和姑妈在旁边摆冷盘,卤牛肉切得薄薄的,透着酱色的光;皮蛋豆腐淋上香醋和麻油,上面撒着葱花;香肠和腊肉蒸得油亮油亮的,码在青花瓷盘里。我也在旁边帮忙剥蒜摘葱,听奶奶念叨:“这羊肉得炖烂点,你爷爷牙不好但爱吃……”“鹌鹑蛋你最喜欢吃,特意留了些。”每一道菜好像都带着记忆和情感。 大圆桌铺上了红布子,中间放着金色的支架,火苗欢快地跳动着。大家坐好了,爷爷坐在最上面。奶奶端来第一道菜——“全家福”砂锅。里面是鲜美的鸡汤加蛋饺、鱼丸和青菜。她笑着说:“团团圆圆,福气满满!”爸爸给每个人倒了一点甜酒或饮料。砂锅咕嘟咕嘟响着,爸爸把羊肉卷放进汤里涮一下就吃了。接下来是胡萝卜烧羊肉、冬瓜煨排骨、鹌鹑蛋烧肉、清蒸鲈鱼……每道菜一上桌都引来一阵欢呼和赞叹。 大家举杯祝酒:“健康长寿!”“万事如意!”酒杯碰在一起响得清脆好听。爷爷讲小时候过年,一块麦芽糖就能甜一整年;叔叔说第一次离开家乡时想家。这顿饭让大家想起了好多往事。大家喝得高兴了,脸都红扑扑的。 等大家都吃饱喝足了,我把碗筷收拾起来洗干净。临走时看了一眼窗外的天空。月亮升起来了。