为了守护孩子们的健康，咱们许昌市市场监督管理局东城区分局在3月13日这天，带着执法人员张亚美还有武晓伟等人，直接杀进了许昌市东城区雏鹰幼儿园的食堂。大家一进门就忙活起来，把留样柜给翻了个底朝天，一边问负责人这两天的留样是不是都在，一边还拿着采购台账找猪肉的检疫合格证明。身后的工作人员也不闲着，一边打开冷藏柜，一边核对食材上的标签。整个检查细致得就跟“过筛子”似的。 其实这只是2026年春季学期校园食品安全专项检查的一个日常片段。自从3月4日起，这个局就已经开始行动了，要求执法人员必须“监管跑在风险前面”，带着大伙儿把辖区里所有的学校食堂和校外供餐单位都给走了一遍。为了落实这项工作，他们早在开学前就已经开过会定了方案，把责任都落到了人头上。开学后检查力度一点也没减，大家钻进食堂操作间、备餐间、原料库这些重点区域，死死盯着资质管理、食材管控、加工操作、设施设备这四大环节不放。 到了现在，东城区分局已经给辖区里的23家学校食堂全部查了个遍。针对发现的那些薄弱环节，执法人员也是雷厉风行，当场指导学校怎么整改，还一对一地给开了“药方”。武晓伟副局长跟大家说得明白：“咱多操一份心，孩子们就能多吃一口放心饭。”这次检查绝对不会半途而废，他们还会继续紧盯食品安全这根弦，以后还会经常回来看看情况怎么样。只有这样才能让每一位在学校的学子吃得安心、学得舒心。