到了元宵佳节，阖家团圆的气氛里，汤圆必定出现在每个人的餐桌上。可汤圆里的糯米黏性极强，容易卡在牙缝或义齿缝隙里。南京市口腔医院老年口腔诊疗中心的主任医师聂蓉蓉指出，老年人的口腔机能在下降，牙龈萎缩、牙根暴露、唾液减少这些问题让清理变得格外困难，汤圆的甜和黏成了他们口腔健康的两大“隐形杀手”。糖分被细菌利用会产生酸性物质，诱发龋齿。如果佩戴义齿，汤圆的黏性还可能导致义齿移位甚至脱落，有被误吞的危险。种植牙的老人也可能面临食物嵌塞，进而引发种植体周围炎。难道老人真的要和汤圆说再见吗？其实只要掌握了正确的吃法，照样能享受这份传统美味。 老人吃汤圆时，最好选择水煮的品种，因为油炸汤圆外皮变硬，嚼起来费劲，还增加了身体负担。糖尿病患者可以挑选无糖或者杂粮馅料的汤圆，注意每次不要超过3-4颗，避免血糖波动和蛀牙。食用时要坐正身子细嚼慢咽，既能防止噎着也能避免烫到嘴巴。吃完后先用温水漱漱口，再用巴氏刷牙法认真刷一遍牙面和牙缝。戴义齿的老人得及时清理假牙，晚上泡在清水里让牙龈休息。种植体的老人还要用冲牙器清理死角。 节日期间虽然要特别防护，但日常护理也不能松懈。建议每6-12个月检查一次口腔，定期洗牙，缺失的牙也要及时补上。只要方法得当，老人照样能品味汤圆的甜蜜。聂蓉蓉提醒大家：在欢庆的时刻里，享受美味并不难。