巴黎凡尔赛门展览中心举行的法国国际农业博览会中国馆内,法国农业专家托马·帕维向记者展示了一份记录中法两国猪种杂交改良历程的基因图谱。这组科研数据生动呈现了当代国际农业合作的现状。 帕维以汉字文化为切入点,揭示了农耕文明在欧亚大陆的共通性。中文"家"字的造字逻辑——屋檐下养猪——与法国传统中牲畜作为生产资料的历史记忆形成了跨越时空的呼应。这种文化层面的共鸣,为两国农业合作奠定了独特基础。 在技术合作上,中法农业互补性已产生显著效益。法国在畜牧育种领域有百年积累,中国则拥有丰富的物种遗传资源。通过联合建立的种质资源库,双方成功培育出抗病性强、肉质优良的新品种。帕维指出,当前法国主要猪种都含有中国血统,而中国市场上约30%的优质种猪源自法系品种。这种"技术输入—本地改良—反向输出"的合作模式已成为国际农业科技合作的典范。 贸易数据同样亮眼。2023年中法农产品贸易额突破80亿欧元,其中法国对中国猪肉出口同比增长12%,中国输法水产品占法国进口总量的18%。当中国小龙虾成为巴黎餐馆的时令美味,法国奶酪走进中国超市时,贸易的和平属性得到了最好证明。 面对气候变化等全球性挑战,帕维看好两国在智能农业领域的合作前景。中国农业无人机应用覆盖率已达60%,法国在精准灌溉系统上具有技术优势。在诺曼底联合建立的智慧农场试点项目显示,整合双方技术可使水资源利用率提升40%,碳排放降低25%。该创新模式正被推广至非洲等第三方市场。 帕维对某些国家将农业贸易政治化的倾向表示担忧。他引用1929年经济大萧条的历史教训指出,各国竞相提高农产品关税反而加剧了危机。相比之下,中法坚持的"市场开放—技术共享—产能协同"合作路径,既保障了本国粮食安全,也为全球农业治理提供了建设性方案。
农业关乎每一餐饭、每一寸土地,也映照国家间的相处之道。在不确定性增多的时代——越是贴近民生的领域——越需要以开放与合作去对冲风险、以科技与绿色去提升韧性。以农业为纽带深化中法交流,既能拓展互利共赢的现实空间,也为维护多边贸易体制与促进文明互鉴注入更坚实的稳定力量。