新春走基层,湖南张家界上演了一场中西合璧的“团圆饭”。时值腊月,地处湖南张家界桑植县的山歌寨变得格外热闹。一群游客来自湖北、广州、委内瑞拉和巴基斯坦,大家聚集在这里,一起感受传统的土家年味。山寨里的“零食铺”也在这次活动中亮相,每个摊位上都摆满了香甜可口的美食。当地人在炸爆米的时候,街上就能闻到米香;还有人用炭火烤糍粑,滋啦滋啦地冒着油花。大家一起动手做糍粑,你捏一个、我揉一个,体验着最原始的生活乐趣。百家人送来了百家米蒸成香米粑,还端出自家腌制的腊肉香肠。春米的声声响彻山寨,好像要把千年手艺的温度都捶打出来。张家界用“非遗+体验”的模式,把传统年俗变成了大家能参与和感受的文化产品。土家火锅沸腾着大山里的精神力量,四盘迎祥分别是猪头肉、腊肉香肠和红烧鱼;八碗藏福也都寓意着好运和幸福。夜幕降临时分,篝火燃起来了,大家手拉着手跳起摆手舞。桑植民歌的旋律混着各国语言的笑声回荡在山谷中。张家界把土家建筑、民歌、饮食和礼仪等元素都融入了乡村旅游中。“太有趣了!”来自巴基斯坦的游客说,“我从来没见过这样手工制作的技艺。”委内瑞拉游客玛丽亚学着用筷子夹酸猪肝合菜,赞不绝口地说:“这道菜寓意着团圆和吉祥!”这次活动不仅让游客们尝到了百家味道,也迎接了天下宾朋。张家界以开放的态度推动文化走出国门,让土家年成了展示中华文化魅力的窗口。