把主食里加点燕麦,绝对给你控糖、调血脂、护肠道的好处。为了保证一天的健康,李杉跟大家说说,每天吃点燕麦。燕麦这个东西它好处可不少,主要有这几点。它能帮助控糖,餐后血糖波动就减缓了,这对改善2型糖尿病患者的血糖控制很有帮助。还能调节血脂,研究表明每天给你摄入3克左右的β-葡聚糖就给你降低LDL-C。而且膳食纤维也丰富,给你促进肠道蠕动,防止便秘,改善肠道环境。另外还能增加饱腹感,替代掉大米、白面这些主食就延缓胃排空了。不过吃燕麦也有坑,注意这些“假燕麦”。很多人买燕麦片都不是100%纯燕麦,可能加了糖、油还有添加剂。比如水果坚果燕麦片这种很常见吧?很多果干经过糖渍了还有额外加糖分。还有那种膨化脆片,为了酥脆往往油炸或者烘烤处理过,脂肪含量高。速溶麦片更别提了,配料表第一位可能是植脂末或者白砂糖。大家买的时候一定要注意配料表要选简单点的、以纯燕麦为主的才行。吃的时候也得讲究科学方式。加工形式对升糖反应影响很大啊!整粒燕麦米和那种碎粒纯燕麦片都是推荐的选择。整粒保留完整谷皮和胚芽营养最齐全消化慢些餐后血糖反应也低。不过因为吸水慢很难煮熟所以建议提前浸泡一夜或者用高压锅煮粥。即食片泡热牛奶或者热牛奶冲即食很方便快捷就是升糖速度稍微快点罢了!大家消化能力弱就少吃点哦!李杉告诉大家这就知道了吧?保证营养还保证健康哦!总之身体好才是最大幸福呀!祝大家天天开心快乐生活充满阳光活力健康生活每一天!浩然编辑、李杉责编、若文审核、赖婷终审都在这里呢!