肝火旺就把睡眠给搞差了，明明特别困却翻来覆去睡不着，好不容易眯一会儿还满脑子乱梦。白天脾气也变得特别大，整个人都蔫儿了，这就是“肝火太旺”在作祟。秋季的肝气本来就比较旺盛，若是肝火不降，睡觉肯定受影响。不过别担心，饮食调整一下就能把肝火给压下去。秋天讲究滋阴补肺气、养肾阴，多吃点润燥的东西。这里有三款养阴的汤正适合这个时候喝。 这款枸杞叶瘦肉汤清甜得很，枸杞叶特有的清香配着淡淡的苦味，喝起来一点儿也不腻。枸杞叶搭配瘦肉煮成的汤，既能调理脾胃滋养肝脏，眼睛也会更明亮。全家老小都爱喝。 做这道汤前先准备好食材：枸杞嫩叶、猪里脊肉、鲜姜片、红枸杞、食用油和盐、烹饪用酒、玉米淀粉。把瘦肉洗净切成薄片，放点盐、姜片、料酒和生粉拌匀腌制10分钟。 把枸杞叶摘下来冲洗干净，梗子也别丢。往锅里倒一碗水烧开后先把梗子放进去煮5分钟捞出来扔掉。接着放瘦肉片煮几分钟撇去浮沫，再把枸杞叶放进去加几粒枸杞撒点盐煮个两三分钟关火就行。 银耳莲子百合羹能降肝火去燥热，安神助眠效果特别好。材料就用白木耳、莲子仁和百合片还有白砂糖。银耳先泡30分钟莲子百合泡一小时把银耳撕小块洗净去黄。把所有材料倒进炖锅加水小火炖两小时中途搅拌一下加点冰糖再炖五分钟就能吃了。 蜂蜜柚子茶也不错能降火清肺生津止渴。准备一个柚子、200克蜂蜜、冰糖和柠檬先把柚子皮用盐搓洗干净削下黄色部分切丝泡盐水两小时柚子肉去籽掰小块泡好的皮丝煮几次去苦味捞出与果肉冰糖加水煮开转小火熬浓稠加蜂蜜搅匀放凉倒进容器滴柠檬汁冷藏保存要喝的时候拿温水冲开就行了。