临近春节，聚餐活动频繁，但随之而来的健康隐患不容忽视。
宁波市北仑区宗瑞医院消化内科副主任医师张乐近日接诊多例急性胰腺炎患者，其中一名27岁男性患者因突发腹痛送医，血液中甘油三酯严重超标，呈现“牛奶血”症状，确诊为高脂血症性急性胰腺炎。
此类疾病并非感染所致，而是因血脂过高导致胰腺毛细血管堵塞，引发胰腺组织自我损伤，病情进展迅速，若不及时治疗可能危及生命。
近年来，高脂血症性急性胰腺炎呈现年轻化趋势。
医生分析，现代人饮食结构失衡是重要诱因。
外卖、火锅、高糖饮料等成为年轻人日常饮食选择，加之长期久坐、缺乏运动、体重超标等因素，导致血脂代谢能力下降。
以该患者为例，身高1米75，体重近190斤，属于典型的高危人群。
此类疾病的影响不仅限于个体健康，还可能加重医疗负担。
急性胰腺炎病情凶险，治疗周期长，重症患者甚至需要重症监护，对家庭和社会均造成较大压力。
医生提醒，聚餐后若出现持续腹痛，应及时就医，避免自行服药延误病情。
为预防此类疾病，专家建议公众调整饮食结构，减少高脂高糖食物摄入，增加运动量，控制体重。
年末聚餐时，应注意适量饮食，避免暴饮暴食。
医疗机构也应加强健康宣教，提高公众对高脂血症及其并发症的认知。
展望未来，随着健康生活理念的普及，公众对饮食健康的重视程度有望提升。
但短期内，年末聚餐高峰期仍需警惕类似病例增加，医疗机构应做好应急准备，确保患者得到及时救治。
节日的意义在于团聚与放松，但健康底线不能随之松动。
年轻并不等于“抗造”，代谢异常往往在长期累积中悄然形成，在一次放纵中集中爆发。
把“管住嘴、迈开腿、早就医”落到日常，让节日回归温暖与安心，才是对自己和家人最踏实的守护。