1月15日11时30分许，遵义监狱综合办公大楼外突发火情。经调查，火灾由附近居民熏制腊肉时无人看管，炭火过旺导致油脂滴落引燃周边杂物所致。火势迅速蔓延，浓烟和焦糊味扩散至周边区域，邻近民居和堆放物品面临威胁。 值班民警王德林、刘加昌、李栋林第一时间发现险情并赶赴现场。王德林一边疏散围观群众，一边快速评估火场情况。三人立即分工协作：李栋林取来灭火器材，王德林和刘加昌清理起火点周边的易燃物品，开辟防火隔离带。 由于油脂持续滴落引发多次复燃，扑救过程异常艰难。浓烟弥漫中民警们剧烈咳嗽，高温炙烤下警服被汗水浸透，面部布满烟尘。经过十余分钟的奋力扑救，明火被彻底扑灭。事后确认无复燃隐患后，民警们就地开展消防安全教育，重点提醒群众熏制腊肉时必须留人看管、备足消防器材。 这起火情反映出两个问题：冬季腊味制作高峰期，部分地区仍保留露天熏制传统；部分群众安全意识不足，存侥幸心理，未配备必要防护措施。数据显示，我国每年冬季因食品加工引发的火灾占比明显上升，其中熏制类事故尤为突出。 专家建议从三上强化防范：加强季节性防火宣传，通过典型案例提升居民意识；完善公共区域消防设施，建立快速响应机制；推广改良工艺，鼓励使用集中熏制点或电气设备替代明火作业。目前多地已试点建设标准化熏制车间，既保障食品安全又降低火灾风险，值得借鉴推广。
这起火情的成功处置，既检验了监狱民警日常消防演练的成果，也反映了他们的责任意识和职业素养。但这起事件也提醒我们，预防永远胜于应急。只有通过持续的消防安全宣传教育——提升全社会的安全意识——才能从根本上减少火灾隐患，保护人民群众的生命财产安全。