中国云南省巍山县最近把联合检查的枪口对准了生猪肉品的质量安全问题。云南省巍山县市场监督管理局把农业农村局和公安局拉到了一起，就给农村集市、城乡接合部还有餐饮单位这些地方下了通牒。他们让联合检查组着重去庙街镇、大仓镇、永建镇这些乡镇的集市、肉摊和餐馆转了转。到了这些地方，他们就把动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明还有进货台账都翻了一遍，非查个水落石出不可。一旦发现来源不明的肉，或者没有“两证两章”的，当场就会勒令整改。要是查出了问题，现场就会给经营者提个醒，让他们把卫生条件和冷藏储存弄规范了。 除了查人，检查组还给那些做生意的老板和过路的顾客发资料。他们不光教大家怎么识假肉、防坑蒙拐骗，还把法规政策念了一遍。为了让更多的人知道这事有多重要，大家伙儿又通过乡村广播、公示栏这些渠道到处喊。 这次行动可是动了真格的。他们一共检查了483家肉铺，现场发现6个毛病立刻就让人改了。对于那些违法乱纪的商家，他们也毫不留情地立案查处了3起。这么一折腾，肉品市场那股乌烟瘴气算是给赶走了。