祁县市场监督管理局近日发布食品安全监督抽检信息通告，对县域流通与餐饮环节部分食品开展抽样检验。抽检涉及餐饮食品、蛋制品、豆制品、糕点、肉制品、水果制品、罐头、淀粉及淀粉制品、调味品、蔬菜制品、畜禽肉及副产品、粮食加工品、炒货食品及坚果制品等13个大类，共162批次样品。通告显示，149批次检验合格，13批次检验不合格，均为普通食品。监管部门表示，已对抽检发现的不合格产品督导办案机构依法处理，并向社会公布投诉举报渠道。
食品安全关系每个家庭的健康与安心；祁县市场监督管理局通过监督抽检及时发现并处置不合格产品，反映了对消费者权益和食品安全的重视。下一步，有关部门应继续加强对食品生产经营主体的监督指导，推动企业提升质量管理能力；同时完善食品安全追溯体系，建立更科学有效的风险防控机制。只有政府部门、企业和消费者形成合力，才能共同营造更安全、放心的食品消费环境。