亚非妇女发展与权益保障促进会在2月4日晚间把“惠安之夜”活动给办到了北京。中新网2月5日是张祥毅报道的。当时有来自巴基斯坦、柬埔寨、马拉维、毛里求斯等12个国家的驻华大使，还有阿联酋、土库曼斯坦、赞比亚、南非等30多个国家的来宾到场。 这场活动先让模特们走起了“惠女繁花胜似锦”的时尚大秀。她们踩着脚步，把福建惠安女那种勤劳、坚韧还有温婉灵动的劲儿都给展现出来，让人看着就像回到了千年前。秀场把国家级非遗惠安女服饰作为灵感，把黄斗笠、花头巾、银腰带这些元素和现代设计糅合在了一起。 接下来是“惠女上菜秀”。工作人员用情景表演的方式把当地迎宾礼仪和地方饮食文化串在了一起。清蒸斗鲳、海蛎煎、小岞鱿鱼母红菇小象蚌汤这些经典菜一一亮相，每道菜都有个说法。宾客们在吃的时候不光尝到了鲜味，还能感受到里头那种朴实生活的道理和包容的海洋精神。 亚非妇促会会长赵美玲讲话时系统回顾了他们在妇女权益保障和文化交流上做的事，也谈了今后怎么合作。后来有使节代表上台，夸他们在妇女事业和公益上的贡献大，还特别提了一下惠安特色文化在不同文明交流中起的搭桥作用。 现场还有个重要的环节：惠安县把100万元人民币的物资捐赠给了中国和平发展基金会。这事儿表明他们对妇女事业和公益事业很上心，也让外国使节们都挺佩服。 这次活动给中国搭建了个高层次、宽领域的交流平台，也让惠安那独特深厚的文化底子露了出来。这也是惠安县响应福建省新闽菜行动的一步棋，把“惠女家宴”往市场化和品牌化的方向推了一把。 以后惠安打算拿美食做纽带，把“惠女精神”、崇武古城、滨海风光还有千年雕艺这些资源都串起来。继续深化“美食+”的模式，让风味和文旅体验更融合些，好打造出更有国际辨识度的文化标识。让全世界都能通过“惠安味道”看到中国故事的活剧，把这份文化瑰宝推向更宽广的舞台。