问题——设施农业授粉方式面临“增产”与“安全”双重约束。近年来,番茄、茄子、甜瓜、草莓等设施栽培规模持续扩大,授粉质量直接影响坐果率、果形、商品性和产量。生产端,一些地区仍主要依赖激素点花或人工辅助授粉:前者存在残留与畸形果风险,后者受用工成本、作业效率和天气影响较大,难以满足规模化、标准化生产需求。如何在保障品质安全的同时稳定增产,成为设施农业提质增效绕不开的现实课题。 原因——绿色防控需求上升与产业技术供给正在形成合力。调研中了解到,鲁保科技建有4000余平方米繁育工厂及配套实验条件,开展授粉昆虫与天敌昆虫产品研发和繁育,并与科研机构保持合作。协会上认为,随着消费者对农产品品质、安全和稳定供给的关注度提升,以及绿色发展导向持续强化,替代或减少化学投入品的生物技术应用空间正扩大。在该背景下,熊蜂授粉受到关注,关键在于其较适应设施环境,可在较宽温度区间稳定访花,提高授粉均匀性,进而改善果形与坐果稳定性,为绿色生产提供更可落地的选择。 影响——熊蜂授粉带来“稳产、提质、减药”的组合效应。企业示范数据表明,在一定管理条件下,熊蜂授粉具有较高效率,并在番茄、茄子等作物上体现出增产潜力,产量提升与果形改善同步出现。更重要的是,授粉环节优化有助于减少对激素点花的依赖,降低畸形果率,提高商品果比例;同时,当授粉更稳定、植株长势更均衡,病虫害治理更容易向“预防为主、生态调控”转变,农药使用强度有望更下降,绿色防控的成本结构也可能随之优化。对经营主体而言,这意味着从“加投入换产量”转向“用技术提质量”,对区域品牌与市场竞争力提升具有直接意义。 对策——以标准化和示范化打通规模推广“最后一公里”。调研交流中,山东省蜂业协会提出将联合会员单位重点推进三项工作:一是扩大熊蜂授粉技术推广覆盖面,围绕重点设施作物形成可复制的操作规程;二是加快地方标准研究与制定,推动生产、运输、投放、管理、评估等环节有章可循,提高应用一致性与可追溯性;三是建设核心示范区,以百亩级示范带动周边主体开展对比验证,算清投入产出账。企业上表示将开放生产线并开展繁育技术培训,完善供给保障与服务体系,推动“供得上、用得会、有效益”。业内人士也指出,熊蜂授粉推广不能停留“投放产品”层面,还需与棚室环境调控、病虫害综合治理、授粉期管理等农艺措施配套,并建立效果评估与风险控制机制,确保应用稳定与可持续。 前景——从单点技术应用迈向绿色农业综合解决方案。当前,农业绿色转型进入提质扩面的关键阶段,生物授粉与天敌昆虫应用的协同空间正在扩大。随着地方标准逐步完善、示范区形成带动、企业供给能力提升,熊蜂授粉有望在山东设施农业中进一步扩大应用,并与绿色防控体系协同,推动“减药增效、优质优价”形成闭环。面向未来,业内仍需在本地适生品系选育、繁育效率提升、物流与贮运条件优化,以及不同作物与棚型的参数化管理诸上持续攻关,进一步降低使用门槛,提高单位面积综合收益,使其从“示范工程”走向“常规技术”。
从依赖激素和人工的“补救式授粉”,到以生物技术为支点的“系统性增效”,熊蜂授粉的价值不仅在于提高坐果率,更在于推动设施农业向绿色、标准、可复制的现代生产方式转型。把田间“看得见的效果”转化为“用得稳的规则”,以示范带动、以标准引领、以服务保障,才能让绿色授粉从试点走向规模应用,在守住质量安全底线的同时,为稳产保供与农业可持续发展拓展更大空间。