最近发现了一个暖身全攻略，从凉拌到热敷都给你包圆了。别看茴香绿叶就觉得它凉，这可是蔬菜里出了名的温性代表。平时逛超市我都会顺手捎上一把。切好拌点酱油、醋，十分钟就能端出一盘特香的凉拌菜，比黄瓜还省事。胃寒胃痛、食欲不振还有消化不良的人直接用它就对了，这东西既暖胃又开胃还助消化。不管是外感风寒还是小腹冷痛、腰膝冷这些情况，茴香都能派上用场。 夏天吃错东西拉肚子别慌，茴香的香味能解毒化解浊气。要是碰上肠胃型感冒头痛恶心呕吐腹痛，那简直是“双保险”。杏仁润肺平喘，茴香暖胃消食顺气止呕杀菌止泻。做法也简单，甜杏仁煮十分钟后切细拌上茴香菜按比例加点酱油醋就行了，切记别放糖也别用苦杏仁。 重点说说小茴香这颗种子吧，能量可真翻倍了。一粒种子顶得上茎叶十倍的温补力。历代医家都拿它对付肾虚腰痛、肠痉挛、痛经还有遗尿这些毛病。那个清末的俄罗斯富商米哈伊洛夫在杭州西湖发作疝气捧腹求救，老中医给他配了一两小茴香和二两绍兴黄酒送服后20分钟就好了。这段“茴香奇迹”现在成了西湖边最传奇的掌故了。 肠胃不舒服的时候把小茴香撒进米粥或者炒菜里就能缓解积食胀痛了。天冷肚子疼的时候抓一小把开水冲泡比热水袋管用多了。胃热的人可别瞎吃哈。 带在身上也很方便做热敷或者香囊都行。把小茴香和粗盐混合装布袋微波炉高火两分钟就能拿来敷腰腹膝盖祛寒止痛通经活络。那个床头用了三年的香囊到现在还是香气袭人呢。 虚寒体质的人想补阳又怕药味重那就包饺子吧！茎叶的清香裹着种子的温热吃一口阳气就往肾里钻了。配肉记得选猪肉别选羊肉素馅别配鸡蛋配豆腐更平衡吃完喝杯温水寒气顺着微汗散出去这就是最接地气的冬病夏治了！