春节临近，肉类等生鲜食品需求明显上升，食品安全监管压力随之加大。农产品批发市场是畜禽产品进入北京市场的重要节点，质量把关直接关系到市民餐桌安全。针对这个关键环节，北京市市场监管部门于2月4日夜间对新发地、大洋路、北菜鲜等大型农批市场开展专项检查。
民以食为天，食以安为先；年节消费旺季保持监管力度，既是维护市场秩序，也是守护群众健康权益。随着扫码溯源逐步普及、肉品信息更清晰可查，食品安全治理正从单一监管向社会共治延伸。该实践反映了城市治理精细化水平，也为农产品质量安全体系建设提供了可借鉴的经验。
春节临近，肉类等生鲜食品需求明显上升，食品安全监管压力随之加大。农产品批发市场是畜禽产品进入北京市场的重要节点，质量把关直接关系到市民餐桌安全。针对这个关键环节，北京市市场监管部门于2月4日夜间对新发地、大洋路、北菜鲜等大型农批市场开展专项检查。
民以食为天，食以安为先；年节消费旺季保持监管力度，既是维护市场秩序，也是守护群众健康权益。随着扫码溯源逐步普及、肉品信息更清晰可查，食品安全治理正从单一监管向社会共治延伸。该实践反映了城市治理精细化水平，也为农产品质量安全体系建设提供了可借鉴的经验。