永济市糖画非遗传承人

王娜是永济市糖画非遗传承人,她用糖浆为墨,铜勺为笔,把非遗文化展现得淋漓尽致。给糖块中加入白糖和麦芽糖,熬制出来的糖浆,晶莹透亮,香甜可口。王娜在制作糖画时,要把糖锅里的糖浆慢慢熬到琥珀色,温度降到适宜时,再用铜勺舀起糖浆,手腕轻抖,将糖丝徐徐倾注到案板上。即便不用底稿,她也能一气呵成地绘制出龙、马等图案,最后趁热粘上竹签,一幅精美的糖画便诞生了。为了传承糖画技艺,她坚持在鹳雀楼五楼非遗展厅参展。为了满足不同游客的喜好,王娜会更新图案,比如给孩子们准备小猪佩奇、哪吒等动漫形象,还有“马上发财”、“马上有福”这类寓意美好的作品。除了传承传统技艺,她还尝试融入卡通和国潮元素,让糖画焕发出新的活力。游客们在游览永济美景的同时,也能品尝到这种健康又美味的非遗食品。为了让非遗文化继续传承下去,她需要不断练习掌握流速和技巧。经过七八年的努力,王娜的糖画技艺变得炉火纯青。这次韩颖和侯悦杰记者来到永济采访时,见证了她独特的制作过程。