到了2023年,西和县的海旺养殖专业合作社产值已经突破了千万元大关。这家位于秦巴山区的合作社通过引入现代化养殖设备,让存栏4万羽蛋鸡的基地保持着95%的高产蛋率,预计到2025年鲜蛋年产量能达到1640余吨。为了提升效益,他们还在建造变蛋加工生产线,打算开发特色蛋制品。 说起这次升级,合作社花了1.3万多平方米建了新园区。园区里有3栋标准化鸡舍、专业化育雏舍,还有饲料加工车间、保鲜库和鸡粪处理系统。负责人告诉大家,光是环境控制系统和自动化饲喂设备,就让养殖效率比老办法提升了40%。 走进养殖车间,四层立体设备正在有条不紊地运转,自动化输送带把新鲜鸡蛋缓缓送出。为了保护环境,鸡粪通过密闭管道输送到发酵罐里制成有机肥,形成了“养殖—粪肥—种植”的生态循环。 产业升级让周边村民尝到了甜头。下巷村的艾桂花在这里工作了五年多,月均工资稳定在3000元左右。合作社推行的“两加三建四带”模式让周边6个村都能受益。村民们不仅可以入股分红,还能就近务工。 在六巷乡的青山映衬下,标准化鸡舍格外醒目。产业融合让鸡蛋收购价比零散养殖户高出8%,综合效益变得明显。当地农业农村局正推动蛋鸡产业向上下游延伸:上游种玉米等饲料原料,中游搞活禽屠宰和深加工,下游卖有机肥。 有了政策支持这条路才走得通。西和县把蛋鸡产业当成乡村振兴的重点项目来扶持。近三年累计投入了800多万财政资金搞设施改造和技术培训。县畜牧站的技术员还会定期来搞疫病防控指导,帮养殖户建立标准化生产档案。 随着冷链物流体系的完善和品牌影响力的扩大,“西和蛋品”已经进了陇南、天水等地的超市专柜。合作社跟电商平台合作推出的礼盒装鸡蛋价格是散装的2.5倍。通过科技赋能提升生产效率,依托产业链延伸增加附加值,创新联农机制共享成果,这个农业县正把“小鸡蛋”做成了推动乡村振兴的“大产业”。