问题——全球水产养殖站转型关口，如何在扩产与生态约束间找到平衡； 当前，水产养殖已成为全球重要的动物蛋白来源之一，但气候变化带来的极端天气增多、近岸环境承载压力上升、饲料原料波动以及市场不确定性叠加，使行业面临“要供给、要效益、要生态”的多重考题。如何将可持续理念从倡议转化为可执行的标准体系与投资行动，成为各方关注焦点。以《可持续水产养殖业准则》为牵引，推动管理方式、技术体系与产业结构协同升级，被视为破解难题的关键路径。 原因——需求增长与资源约束倒逼产业从“规模扩张”转向“集约提质”。 从全球看，人口增长与营养结构改善推动水产品需求持续上行；从供给侧看，海洋捕捞受资源与管理红线约束——增量空间有限——养殖承担着更大供给责任。同时，传统粗放养殖在用水用地、排放控制、病害风险上的短板更加凸显，若仍依靠高密度、低效率、弱治理的模式，既难以稳定产量，也难以满足绿色贸易与消费者对安全、品质的要求。大会期间，多方观点认为，强化伙伴关系、完善投融资保障、以创新驱动提升全链条效率，是实现“适度扩产”与“集约提质”并进的现实选择。 影响——以中国实践为参照，产业升级正从单点突破走向系统重构。 会上发布的信息显示，2025年中国水产养殖产量突破6300万吨，占全球总量一半以上，养捕比达到83:17。与会代表认为，该结构变化保障国内供给、减少对海洋捕捞依赖、稳定就业与渔区增收上具有示范意义，也为全球资源约束条件下提升供给能力提供了可借鉴路径。中国渔业经济规模的扩大，折射出水产养殖对稳增长、保民生的重要支撑作用；更重要的是，产业增长正从“增产导向”转向“质量、生态与品牌并重”，这将深刻影响国际贸易规则适配、跨境投资方向以及技术合作重点。 对策——以准则落地为主线，形成可复制、可评估、可投资的绿色转型方案。 大会提出，应将准则要求转化为可衡量的指标体系和可执行的治理工具，推动政府监管、企业自律、科研支撑与金融资本同向发力。中国农业农村部渔业渔政管理部门在会上概括了“四个发展”经验，强调以系统性方案推进产业升级： 一是科技化提升效率与韧性。围绕良种选育、智能装备与数字化管理，推动养殖从经验决策走向数据决策，提高单位资源产出与抗风险能力。涉及的实践包括多品种供给体系完善、智慧渔场远程监测与精准投喂等，以减少饲料浪费、降低病害发生率。 二是绿色化推动源头减排与末端治理并重。通过优化养殖密度、推广生态混养与循环利用，加强尾水治理和达标排放，推动产业与水环境承载能力相匹配。 三是质量化夯实全链条标准与追溯。围绕种苗、饲料、用药、加工、冷链与流通，完善标准体系与风险管控，提升产品安全与稳定供给能力。 四是品牌化拓展产业价值空间。通过稻渔共生、渔旅融合等业态，延伸产业链、提升附加值，增强渔区发展内生动力。 在产业案例上，福建以“深远海养殖+设施渔业”推进结构升级。数据显示，2025年福建海洋生产总值突破1.3万亿元，水产品总量超960万吨，多项指标位居全国前列。与会人士认为，深远海养殖有助于分散近岸环境压力、提升抗风浪能力与规模化水平，但也对装备安全、运营成本、生态评估和应急能力提出更高要求，需要在技术、金融与保险等形成配套支持。 前景——国际合作从“交流对话”走向“联合行动”，绿色规则将重塑产业竞争力。 本次大会由中国渔业协会与联合国粮食及农业组织首次联合组织，来自40多个国家的政府部门、科研机构、企业和投资界代表参会，表达出加强跨国协同的积极信号。会议设置专题报告、圆桌对话与实地观摩相结合的议程，聚焦自然友好型养殖模式、可持续饲料与投喂技术、苗种供应链优化、水生动物健康管理、数字技术赋能等议题，推动科研成果与产业需求对接。多家国际机构围绕政策协同与资本支持提供建议，强调通过绿色金融、风险保障与透明评估机制，引导资金进入高标准、低环境足迹项目。 与会代表普遍认为，《可持续水产养殖业准则》正在从理念走向国际共识，未来将更深刻影响市场准入、供应链合规与投资决策。谁能率先形成“标准—技术—监管—市场”闭环，谁就更可能在新一轮产业竞争中占据主动。对中国而言，在稳产保供基础上更提升绿色治理水平、推动标准国际互认、加强与沿海及发展中国家的技术合作，将为全球粮食安全与蓝色经济高质量发展贡献更大确定性。
福州大会不仅展示了中国水产养殖的创新实践，也为全球蓝色经济的可持续发展树立了重要里程碑。面对生态与经济挑战，国际合作和技术创新将成为行业转型的核心动力。中国的经验为世界提供了宝贵参考，未来的蓝色经济将以绿色发展为底色，为全球粮食安全和生态平衡作出更大贡献。