为了把人民群众“舌尖上的安全”给管牢，四川省甘孜州乡城县市场监管局就在3月23日集中约谈了几家外卖平台。这个大会给美团、玩转甘孜还有万事达这三家平台负责人下了通知，让大家必须到场。会议现场的画面是由乡城县市场监管局拍的，大家可以自己去看看。 县里的市场监督管理局负责人在会上专门花时间给大家讲了讲《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，也就是国家市场监督管理总局发布的第123号令。他结合县里正在搞的专项整治工作，点名说了现在外卖行业存在的问题，比如平台审核商户资质太松、公示的信息和实际情况对不上、店里的卫生也不达标。 志玛、程伯全、梁计这几位记者就在现场记下了领导的话，他们后来还把稿子给王远静和袁梦葳做了编辑校对。领导特别强调，平台得建立起多种监督手段来管着商户，把责任扛起来。 这次约谈给网络餐饮服务的人提了具体要求：一是在商户入驻的时候一定要把好关；二是信息要公开透明；三是要管好配送；四是投诉渠道要畅通；五是要赶紧自查整改。各平台要是敢不执行就拿不到钱，还得挨罚甚至曝光。 乡城县市场监管局说了，以后还会继续盯着这些平台看，线上线下都要查，对整改不到位的肯定不客气。（记者程伯全 梁计 编辑王远静 校对袁梦葳）